“我要吃雪糕!我要吃薯條!”“去吧,是最后一次??!”寶寶長大了,他們不再滿足于一日三餐,開始頻繁得向大人提出各種零食需求,而每次都因為家長們的“心軟”,不設限得一再滿足寶寶的需求。
其實很多的父母自己本身就是垃圾食品的追捧者??旃?jié)奏的都市生活,漢堡﹑汽水﹑方便面…早已融入了我們的日常生活。當這一切被孩子看進眼里,如果沒有大人的指引,他們本身并不能認識這些食品的危害。當你親眼看到孩子為了一個雪糕,一瓶果汁賴在地上不肯起來,哭鬧著要買,如同“上癮”般無法自拔,家長們才意識到問題的嚴重性。
那到底問題會有多嚴重呢?看看專家的說法
深圳市營養(yǎng)師協(xié)會副理事長,臨床營養(yǎng)主治醫(yī)師文慧麗就指出,在“DOHaD理論”學說中,生命的最初1000天,即從胚胎到2歲期間,養(yǎng)育環(huán)境對兒童的生長發(fā)育起到?jīng)Q定性的作用,并影響兒童的未來,為一生奠定基礎。這個時期腦的發(fā)育特別容易受到各種內(nèi)部和外部因素的影響。而營養(yǎng)是大腦結(jié)構(gòu)形成和功能發(fā)育的最重要的外部因素之一。各種營養(yǎng)素都是大腦生長和發(fā)育所必須的,比如蛋白質(zhì)中色氨酸、酪氨酸、牛磺酸和脂肪酸(如DHA);微量元素中的鐵、鋅、碘;維生素中的葉酸、膽堿、維生素等等。充足的營養(yǎng)可以促進良好的生長發(fā)育,尤其是蛋白質(zhì)和能量確實可以帶來非常明顯的近期健康效益。比如更好的身高和體重、更好的腦和神經(jīng)功能發(fā)展及更強的抗病能力。因此孩子在良好飲食習慣的培養(yǎng)和科學喂養(yǎng)方面對孩子的智力發(fā)育有很重要的影響。
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