紫菜蛋花湯是一種非常簡單的湯飲,在眾多的湯類食物中也算是制作最簡單的了,但是一點都會影響人們對它的喜愛,可即使是這么簡單的一道湯也會有很多不同的做法,每個人對食物的口感都不會是一樣的,所以在制作各類美食的時候都有多少有些差異,這也成就了中華美食的多樣性的特點。
很多朋友在吃飯之前都要喝點湯,不僅能夠增加營養(yǎng),和能夠給身體補充足夠的水分,紫菜蛋花湯中含有大量的碘,另外鐵,鈣,鉀,磷以及維生素含量也是很豐富的,比較適合現(xiàn)在的年輕人和碘元素缺乏的朋友,今天我們就來學(xué)習(xí)幾種紫菜蛋花湯的做法,看看哪一種做法是你所喜愛的,也希望能夠使您的身體更加的健康。
方法一
主料 紫菜10g,雞蛋1個,輔料,油適量,鹽適量,肉末30g,姜片2片。
步驟
1、準備的材料
2、姜片拍碎加入肉末中,再加入少許糖、鹽、油腌制肉末。雞蛋打散成雞蛋液、泡發(fā)好的紫菜。
3、鍋里下少許油煸炒肉末至變色。
4、加入適量的水煮開。
5、水開后下紫菜。
6、下適量的鹽。
7、最后加入蛋液,邊倒邊攪拌均勻。
8、攪拌均勻即可關(guān)火。
9、可撒上一些木魚花味道更鮮。
方法二
原料:紫菜一塊、雞蛋3個。
做法:
1、雞蛋加點鹽,劃散。
2、紫菜洗一下步驟。
3、水開后,將火關(guān)小,將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入步驟。
4、為了使蛋花比較嫩,鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘后再打開。
5、加入洗好的紫菜,加點鹽,香油就可以了,有蔥花也可以稍微放點。
方法三
材料
雞蛋1個,紫菜2張,蔥1支、鹽、香油各1匙。
所需配料
主料:紫菜、雞蛋、蝦米。
輔料:精鹽、味精、蔥花、香油。
具體做法
第一步:將紫菜洗凈撕碎放入碗中,加入適量蝦米。
第二步:在鍋中放入適量的水燒開,然后淋入拌勻的雞蛋液。
第三步:等雞蛋花浮起時,加鹽、味精然后將湯倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
紫菜是一種常見的海底植物,紫菜含有多種對人體健康有好處的營養(yǎng)元素,日常常吃紫菜的話,還可以補充身體所需的營養(yǎng)成份,由其是紫菜中含有的多糖就可以提高身體的免疫力,對促時淋巴細胞的轉(zhuǎn)化,提高身體的健康也都是會有很大的幫助的。
其實紫菜還具有促進生長發(fā)育,預(yù)防腫瘤的作用,同時還可以提高免疫功能,對于預(yù)防各種疾病也都是會有很大的幫助的,因此日常生活中可以多吃一點紫菜才能更好的促進身體健康。
紫菜性味甘咸、寒,入肺經(jīng);具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養(yǎng)心的功效;;用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
第一:預(yù)防甲狀腺腫大
可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結(jié)功能,對其他郁結(jié)積塊也有用途。
第二:促進生長發(fā)育
富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
第三:預(yù)防腫瘤
紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
第四:提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化,提高機體的免疫力。
可以說吃紫菜對人體的健康會有很大的幫助的,最后想提醒大家一下日常在吃紫菜的時候,一定要注意吃法,一口不要吃太多了,如果吃得太多的話,也是會引起便秘的問題的,再者對于愛美容的朋友來說,紫菜還是天然的美容佳品呢。
對于近期不能繼續(xù)大魚大肉的筒子來說,紫菜蛋花湯果然適合她們嗎?其實一碗紫菜蛋花湯的熱量不超過30大卡呢,看來這紫菜和雞蛋,熱量還真是蠻低的呢,對于熱愛美食但又要hold住好身材的女筒子來說,紫菜蛋花湯很不錯哦。
做紫菜蛋花湯也很簡單,紫菜一般不用清洗,撕開包裝之后就可以扔進鍋里了。如果潔癖將紫菜泡洗一下的話,可能一大片紫菜不小心就從指間的縫隙溜走呢,紫菜濕水之后會面積會縮小N倍哦??梢詿_水之后,放入紫菜,煮幾分鐘,然后敲入雞蛋,雞蛋在滾燙的熱水中立馬變成漂亮的蛋花呢。
可能你會覺得紫菜蛋花湯有股腥味,那么你可以加入一些辣椒醬,辣味的紫菜蛋花湯不知道你嘗試過沒有呢,一團團黑色的紫菜,然后湯還是辣的,似乎有些黑暗料理的感覺呢。
紫菜是常見的,紫菜含有的營養(yǎng)元素比較多,常吃紫菜對身體沒有任何損害,有很多人在早上的時候都是很喜愛吃紫菜湯,這樣的制作方式,使得紫菜在營養(yǎng)元素上,都是有著很好的保留,而且吃的時候?qū)ι眢w也不會有任何的影響,那對產(chǎn)婦可以吃紫菜蛋花湯嗎?
很多人對產(chǎn)婦可以吃紫菜嗎并不是很清楚,女性在生產(chǎn)后,在對一些食物選擇上,是不能隨意進行的,否則在吃的時候,對身體也是會產(chǎn)生一些影響的。
產(chǎn)婦可以吃紫菜蛋花湯。
產(chǎn)婦坐月子是可以適量的吃點紫菜的。自漢代以前我國就有食用紫菜的記載,紫菜味道極為鮮美,一直被視為珍貴海味之一。而雞蛋富含蛋白質(zhì),對于需大補的產(chǎn)婦來說,吃點紫菜蛋花湯不錯呢。
紫菜中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,產(chǎn)婦多吃海帶,可以增加乳汁中碘的含量,新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預(yù)防貧血的作用。來源:小精靈兒童資訊站。
紫 菜含鈣量很高,產(chǎn)婦可以適當?shù)某孕?,補充鈣質(zhì),讓寶寶吸取營養(yǎng)。鈣質(zhì)不僅對媽媽的身體有著重要的補給性,對于寶寶來說,有營養(yǎng)之余還可以促進寶寶的骨骼生 長,使寶寶身體更加強壯哦。媽媽在平時的飲食上也要特別注意,不可一昧的只補充鈣質(zhì)哦,還要適當?shù)难a充維生素,蔬菜水果也是很重要的。需要注意的是,紫菜 雖產(chǎn)于沿海,但經(jīng)干制后可長途貯運,不論各地,不論何時,一般都可以購買到。紫菜的質(zhì)量以片薄,表面光滑,有光澤,潔將無雜質(zhì),含水量在9%以下者為佳 品。
以上就是對產(chǎn)婦可以吃紫菜嗎詳細介紹,女性在產(chǎn)后的是可以選擇吃紫菜,這樣的食物對女性身體不會有任何的影響,那紫菜在含有的鈣是比較多的,這對生產(chǎn)的女性來講,需要大量的進行補充,所以對這樣食物吃的時候可以放心進行。
你會不會經(jīng)常偏頭痛呢?其實受點刺激,然后出一身汗,偏頭痛能得到緩解哦。不過呢,靠譜的媽網(wǎng)百科給大家?guī)砹艘坏滥苤委熎^痛的美味,紫菜蛋花湯,是不是感覺很很神奇呢?為什么吃這么一碗不起眼的紫菜蛋花湯就能治療偏頭痛,一起來看看。
紫菜蛋花湯治療偏頭痛其實是一種偏方哦,但是還是實用的呢。自此啊中含有大量的鎂元素,所以紫菜也被稱為鎂元素的寶庫哦。正是鎂元素,它對偏頭痛有預(yù)防的作用呢,所以適當吃點紫菜蛋花湯能治療偏頭痛哦,大家可以試試呢。
最后,如果你經(jīng)常偏頭痛的話,那么就要遠離這幾類食物了??Х取⒉?、香腸以及火腿,這些食物能誘發(fā)偏頭痛呢,記住盡量不吃哦。另外,精神緊張以及經(jīng)常失眠也會引起偏頭痛,平時記住要調(diào)理好身體,勞逸結(jié)合呢。