螺旋藻是一類低等植物，屬于藍(lán)藻門，顫藻科。它們與細(xì)菌一樣，細(xì)胞內(nèi)沒有真正的細(xì)胞核，所以又稱藍(lán)細(xì)菌。螺旋藻因其營養(yǎng)均衡、全面而風(fēng)行世界，成為最佳的健康保養(yǎng)食品。那么，螺旋藻怎么吃呢?不同的目的吃法可是不一樣的哦。小編為您介紹一下：

作日常保健用的，可以每日2-3次，每次2克，飯前30分鐘服用。平時可隨時取服。作抗疲勞用的，可以每日2-3次，每次2—4克，飯前30分鐘服用。特別疲勞時加服2克。體質(zhì)差的人，需要每日3次，每次3克，飯前30分鐘服用。營養(yǎng)不良瘦弱的人，每日3次，每次2—3克，飯前30分鐘服用。欲增肥者飯后15分鐘至30分鐘服用。

螺旋藻是不可多得的保健品， 其功效與作用顯著，對人體抗疲勞、增強免疫力有著重要作用?，F(xiàn)歸納如下：

1、調(diào)節(jié)血脂、血壓，有效降低膽固醇含量。

豐富的氨基酸在人體消化過程中能自然合成與產(chǎn)生膽堿，同時在葉綠素和鎂的合并作用下，能限制血壓升高；降低血壓，達(dá)到預(yù)防和治療的目的。

2、胃腸潰瘍及胃炎。

葉綠素本身具有消炎作用并參與膽堿的合成，調(diào)節(jié)胃酸。對胃潰瘍的疼痛一般服用兩周后疼痛可消失，2—3個月即可痊愈。尤其對癌前病變的萎縮性胃炎更有獨特療效。同時螺旋藻也是習(xí)慣性便秘的緩解劑。

3、抗疲勞，使身體充滿健康活力。

螺旋藻中含有一種叫多糖的物質(zhì)，能提高神經(jīng)細(xì)胞的反應(yīng)速度，使身體更加敏捷，靈活。還有另一種被稱為天門東的氨基酸，促進(jìn)脂肪代謝和糖原的分解，產(chǎn)生更多的能量，降低容易使人感覺疲勞的乳酸含量，起到抗疲勞的作用。

4、提高人體免疫力，堅決抵御病毒入侵。

免疫力的下降會增加身體的患病幾率，螺旋藻中含有豐富的維生素、微量元素和B—胡蘿卜素，可以增強人體免疫細(xì)胞對病毒的吞噬能力，提高人體的免疫功能。

5、提高耐缺氧能力，讓有氧的身體年輕鮮活。

人體缺氧是由于人體氧氣運輸機—紅細(xì)胞的攜帶能力下降所致。優(yōu)活螺旋藻就有豐富的鐵質(zhì)、維生素B12和葉綠素。這些物質(zhì)能明顯提高紅細(xì)胞攜帶能力，保證更多新鮮充足的氧氣運載到身體各處，使人精神煥發(fā)，神采奕奕。

6、抑制腫瘤，電磁輻射，保護(hù)視力：明顯升高白細(xì)胞。

腫瘤是由于細(xì)胞變異或擴(kuò)散所致。螺旋藻中含有的藻藍(lán)蛋白與藻多糖兩類物質(zhì)是公認(rèn)的抗腫瘤因子，藻多糖能粘在癌細(xì)胞的表面，阻止了癌細(xì)胞穿透血管轉(zhuǎn)移到正常組織上，從而限制了癌細(xì)胞的擴(kuò)散與發(fā)展。服用優(yōu)活螺旋藻能減輕化療、放療后的副作用，對升高白細(xì)胞有明顯的效果。而螺旋藻中維生素A，保護(hù)視力起關(guān)鍵性作用。

螺旋藻能不能長期吃？這是很多朋友一直最熱議的螺旋藻保健話題。其實，螺旋藻可以作為保健食品服用，優(yōu)質(zhì)的螺旋藻可以入藥。

由于服用螺旋藻無副作用的特性，還可以作為普通食品臨時食用。螺旋藻天生就具有藥效和保健作用，不是審批的原因，因此不是說食品批號的就沒有保健作用，當(dāng)然假冒偽劣的產(chǎn)品除外。各地工商部門曾經(jīng)從市場上隨機抽查了一局部同樣產(chǎn)地的分別為OTC衛(wèi)食健字、食準(zhǔn)字批號的。

但大部分的藥品和保健品是不宜臨時服用的比如維生素類、鈣類、參類保健品。這些產(chǎn)品長其服用反而就會造成某些元素積蓄過多，對身體的健康反而帶來有利。這和螺旋藻有些區(qū)別，因為螺旋藻是天然的植物，沒有合成或提煉過，吃多了能夠順利地排掉。

很多朋友想知道螺旋藻是否有副作用，其實，根據(jù)人的體質(zhì)不同，有些人吃了螺旋藻會出現(xiàn)拉肚子的反應(yīng)，也有人出現(xiàn)小小頭暈的反應(yīng)，其實這些都是正常的。螺旋藻的這些副作用，其實是初用螺旋藻的正常反應(yīng)，也就是螺旋藻在身體內(nèi)的調(diào)試反應(yīng)，又叫好轉(zhuǎn)反應(yīng)?，F(xiàn)將其因素歸納如下。

1、輕度反應(yīng)。

有發(fā)暈、倦感、肩硬、拉肚子（一天數(shù)次的軟便，不會出現(xiàn)腹痛）、放屁多（一天數(shù)十次）等特征。

2、重度反應(yīng)。

有頭痛、發(fā)腫、頭暈、發(fā)燒、濕疹、關(guān)節(jié)痛、血壓一時上升、喘不上氣、嘔吐、食欲不振等。

3、不同體質(zhì)者反應(yīng)如下。酸性體質(zhì)者，會出現(xiàn)嗜睡、喉干舌燥、尿頻、放屁多。血液淡者，因體質(zhì)而異、但有輕微的流鼻血（以女性居多）。肝不良者，會出現(xiàn)想嘔吐，有時會嘔吐，皮膚會痕癢或出疹現(xiàn)象。腎臟病者，有蛋白質(zhì)暫減少的情形，臉部會有水腫情形。胃不好者，胸口發(fā)悶，不易咽下食物。胃潰瘍者，不良的部分會痛。胃下垂者，胃部總覺得不適，想嘔吐。腸道不良者，有下痢癥狀，但依病情而異。高血壓者，頭暈的狀太態(tài)持續(xù)一至二星期。肝硬化者，有時會有大便帶血的情形。痔瘡者，有時會有一時出血的情形。

不少朋友會關(guān)心，螺旋藻能減肥嗎？答案是肯定的。螺旋藻作為二十一世紀(jì)最健康的綠色保健品，其減肥作用經(jīng)很多朋友親身驗證。那么螺旋藻怎么吃才能減肥效果最好，如何吃螺旋藻才是最好的辦法？

1、對輕度肥胖者，可以每日飯前1小時吃3克螺旋藻粉或者2粒螺旋藻片，每日服用3次，同時控制飲食和堅持適量的有氧運動。一般一個月可減輕體重5-10斤左右。

2、中度肥胖者，可以每日飯前半小時吃5克螺旋藻粉或者3粒螺旋藻片，每日服用3次，同時控制飲食和堅持較長時間的有氧運動。一般兩個月左右可減輕體重20-30斤，恢復(fù)到正常體重的范圍內(nèi)。

3、重度肥胖者，可以增大每日服用螺旋藻的數(shù)量和次數(shù)，同時在醫(yī)生或教練員的建議下進(jìn)行節(jié)食和有氧運動，3個月以內(nèi)可恢復(fù)正常體重。