牛奶能夠促進長高，胡蘿卜有助于保護視力，藍莓、石榴有抗氧化、延緩衰老的作用。在大自然中，萬物都有它存在的理由，都有它們存在的規(guī)律。雪蓮子的存在理由是什么？雪蓮子的功效如何？

1、雪蓮子中富含16種氨基酸、7種維生素以及豐富的碳水化合物。對調(diào)和人體臟腑功能具有很好的作用。所以臟腑功能比較差或者發(fā)育不良的人可以多食用雪蓮子制作的湯羹。

2、雪蓮子具有養(yǎng)心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養(yǎng)顏、提神補氣等功效。老少皆宜，其中還特別適合糖尿病患者食用，有利于條例糖尿病患者的身體。

3、雪蓮子又是天然的草藥，可以能夠幫助人們抗菌、降壓、鎮(zhèn)靜、解痙，在止咳化痰這方面有很大的療效。

總而言之，雪蓮子對人體是有益無害的。

知道雪蓮子的功效如此強大之后，是不是想為親愛的他們做上一道雪蓮子甜品呢？待他工作深夜回家之時，一晚暖胃的湯羹可以讓疲勞了一整天的他感受到家的溫暖。但是因為我們對雪蓮子的不熟悉，所以對與雪蓮子的做法也不熟悉。下面就介紹雪蓮子的做法。

【雪蓮子牛奶燉蛋】

1、桃膠和雪蓮子提前一晚泡發(fā)，揀去桃膠雜質(zhì)瀝干水備用。

2、打5個雞蛋到盆里，用打蛋器充分攪拌。

3、倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液里面，充分攪拌均勻。

4、用濾網(wǎng)或篩子將蛋液過一遍篩，這樣子蒸出來的蛋奶會很滑。

5、將前一晚泡好的桃膠和雪蓮子平均裝到五個蒸碗里。

6、將蛋奶液舀進放了桃膠的蒸碗里，蓋上蓋子蒸15分鐘即可。

【雪蓮子紅酒煮梨】

1、泡發(fā)雪蓮子，把泡好的雪蓮子連同泡過的水一同倒入鍋中。

2、倒入500ml的自釀的葡萄酒，酒精度會比較低一點。

3、雪梨洗凈，削掉皮，用刀切開，用勺子取出里面的梨核。

4、處理過的梨也放進鍋里，開中火煮20-30分鐘即可。

【蔓越莓雪蓮子燉雪燕】

1、準備雪蓮子、雪燕、蔓越莓適量、冰糖適量。

2、將所有材料放入燉盅，加入水，隔水燉。

3、小火燉一小時，最后放入冰糖即可。

許多愛美女性為了減肥，都會尋找最好的減肥方法，市場上流通的減肥藥都標榜自己有最好的效果，大家在選購的時候也都貨比三家。事實上，食用過多的減肥藥是不利于身體健康的，因此還是找找效果最好的減肥花草茶吧。長時間不運動的白領們工作之余來一杯，有益無害。

一般購買來的雪蓮子都是帶有包裝的，因此再拆開包裝之后最需要注意的一點就是防潮，如果家里有密封盒或者鐵管的話，可以將雪蓮子放置在里面，然后放置于通風陰涼處即可。但是不是這樣保存就有可以一直保存的。什么東西都有它的保質(zhì)期，所以一定要在保質(zhì)期前食用，不然，即使沒有產(chǎn)生霉變，也不可以食用。

知道了雪蓮子的功效之后，我們希望我們的家人們能夠健健康康，所以有益的身體佳品自然希望家里人都能夠嘗到雪蓮子。但是食物也有適合與不適合，就像有些人會對某些食物或者藥物過敏一樣。自然界的萬物都是相生相克的，因此要把握好規(guī)律。那么，雪蓮子適合哪些人食用呢，讓我們看看吧。

雪蓮子對風濕及腎虛引起的腰膝酸痛，因此對于上了年紀的老年人是很好的保健調(diào)養(yǎng)佳品。如果婦女月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)常性痛經(jīng)的話，可以多使用雪蓮子的相關燉品。另外，雪蓮子可有效保護皮膚不受紫外線侵害，改善皮膚色素沉著，對女性來說，也是一個抗衰老的保健品。對于男性來說，它對性功能衰退有很好的治療作用。

總而言之，雪蓮子是老少皆宜的。