天山雪蓮果怎么吃
雪蓮果若是要做成菜肴或煲湯的話，應(yīng)該如何下手呢？面對這像紅薯的家伙，媽媽們有點(diǎn)犯難了，不用手忙腳亂，趕緊和媽網(wǎng)百科一起看看雪蓮果怎么吃！
【雪蓮果紅蘿卜燉豬骨】
主料：雪蓮果3個(gè)，豬骨300g
輔料：胡蘿卜2根，蜜棗2顆，姜2片，水3000ml，鹽適量
做法：
1、豬骨放鍋里焯水去血水。
2、雪蓮果洗凈，去皮、切成塊。
3、豬骨焯水后洗凈備用。
4、胡蘿卜去皮切塊，姜切片備用。
5、鍋里放入豬骨、雪蓮果、再加入胡蘿卜、姜片、蜜棗、倒入3000ml的水。
6、大火燒開，用勺子撇去煲豬骨煲出的泡沫、
7、蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火慢煲2個(gè)小時(shí)，煲好后調(diào)入適量的鹽即可。
【雪蓮果瘦肉湯】
主料：雪蓮果3個(gè)，瘦肉200g
輔料：姜適量，鹽適量
做法：
1、瘦肉切丁，姜切片備用。
2、雪蓮果的樣子跟紅薯有點(diǎn)像，我們將它削皮。
3、雪蓮果切片，置鍋里。
4、放上瘦肉丁，放上姜片。
5、倒入適量的水。
6、煲得差不多1小時(shí)，就放鹽調(diào)味。
7、下鹽后，再煲10分鐘就好了。
天山雪蓮果是一種新型的東西，外形和紅薯很像，不留意就會(huì)將它當(dāng)成紅薯吃，但口感是絕對地不同。那么天山雪蓮果能生吃嗎？
Q：天山雪蓮果能生吃嗎？
A：可以生吃。
雪蓮果屬于一種水果，人們生吃的時(shí)候，只需要將雪蓮果從地下采摘出來，然后沖洗干凈表皮的泥土，就可以去皮食用了。
雪蓮果雖然外形像紅薯，但是其去皮后的肉質(zhì)白而通透，看起來汁液多而誘人，一口咬下去，果肉清甜，一句話，很好吃！
天山雪蓮果的功效與作用有哪些？很多人誤以為雪蓮果就是天山雪蓮的果實(shí)，其實(shí)不是的，雪蓮果和天山雪蓮沒有半毛錢的關(guān)系哈。下面我們就來看看雪蓮果有哪些好處！
天山雪蓮果的功效與作用：
1、雪蓮果可以清火去熱、調(diào)理腸胃、軟化血管。
2、還能祛痰、抗菌活血、有降血壓的好功效。
3、增強(qiáng)免疫力，雪蓮果可以促進(jìn)人體里面維生素B族的合成，從而起到提高身體新陳代謝的水平，增強(qiáng)免疫力和抗病能力，同時(shí)促進(jìn)鈣、鎂、鐵等物質(zhì)的吸收。
4、控制血糖。雪蓮果還能調(diào)理血糖，正因?yàn)檠┥徆锩婧幸环N帶甜味的果寡糖，雪蓮果里面雖然含有有碳水化合物，但很少被人體吸收，所以糖尿病人和想要減肥或者正在減肥的人都能吃。
5、調(diào)理血液。雪蓮果不僅可以調(diào)節(jié)血糖，還能調(diào)節(jié)血脂和膽固醇，起到預(yù)防和治療高血壓、糖尿病的作用，同時(shí)對心腦血管疾病和肥胖癥也有一定的治療效果。
雪蓮果既然是水果的一種，那么日常食用的機(jī)會(huì)就大了。但是女性在經(jīng)期間可以吃雪蓮果嗎？下面我們一起了解經(jīng)期可以吃天山雪蓮果嗎？
Q：經(jīng)期可以吃天山雪蓮果嗎？
A：可以吃，但要適量，不能吃太多。
雪蓮果具有調(diào)經(jīng)的作用，但是任何食物都不能食用過量，否則都會(huì)引起不適的。而且女性在經(jīng)期間應(yīng)該禁止食用刺激性大的食物，以及大寒、大熱的食物。
什么人不能吃雪蓮果呢？很多人都時(shí)候雪蓮果屬于涼性的水果，經(jīng)常吃會(huì)導(dǎo)致不適。那今天我們就來看看天山雪蓮果什么人不宜吃吧。
主要是腸胃不好的人，不宜吃天山雪蓮果，因?yàn)楸旧硪呀?jīng)有胃腸道疾病的人或者腸胃不好的人還大量吃雪蓮果的話，就會(huì)出現(xiàn)胃寒的現(xiàn)象，甚至還會(huì)出現(xiàn)便溏。
其次，孕婦也不能多吃雪蓮果，另外，如果體虛的人呢也不宜吃天山雪蓮果。