小麥草粉的功效
小麥草粉的功效是非常多的，不過除了具有食療功效以外，小麥草粉的用處可是非常大的哦！很多人只了解小麥草粉的食療功效，對于它的其他用途卻不是很了解。除了食療功效以外，小麥草粉的其他用途主要有哪些呢？媽網(wǎng)百科就在這里為大家介紹一下關(guān)于小麥草粉的那些“不為人知”的小用途！
1、小麥草粉解酒功效很出色。
在喝酒之前，用室溫的冷水200毫升（不能高于30度，要不會會把里面的活性酶破壞死的；至于200毫升的水量，是因?yàn)檫@個量通過人體的小腸和12指腸時，吸收為最佳）；倒入3-5包小麥草粉（一定要倒干凈呦），快速攪拌5秒鐘，同時快速喝下，切忌用金屬器皿，都是為了防止氧化。
2、對傷口愈合大有幫助。
在有傷口出血或潰瘍等的地方，可涂患處，止血消炎，快速幫助傷口愈合。
3、可以做面膜。
特別是臉上有痤瘡的油性皮膚，有奇效。用法：撕開一小袋小麥草粉，往里面倒入一點(diǎn)冷水或稀釋過的蜂蜜，用手指或面膜專用毛刷均勻涂抹在臉上，20-30分鐘后洗去，有消炎、殺菌、祛除殘留化妝品（所有化妝品含無機(jī)的化學(xué)成分，人體是不吸收或很難代謝的）、滋潤皮膚的功效。洗凈后臉上還會有點(diǎn)發(fā)綠，別擔(dān)心！也別過度擦拭，是葉綠素的顏色，第二天會完全吸收的。痤瘡嚴(yán)重的，最好口服內(nèi)調(diào)，每天3次，每次2袋，效果更好。
4、可以清除農(nóng)藥殘留物。
用一袋小麥草粉倒入清水中，泡水果蔬菜5—10分鐘，可除去化肥和農(nóng)藥的殘留物。你可以做個試驗(yàn)：用一瓶蓋的84消毒液倒入你平時愛喝的可樂或果汁里，大多數(shù)顏色會馬上會變淺，甚至有的成無色了（品質(zhì)好的純果汁除外），很可怕吧！ 事實(shí)就是這樣，說明大多數(shù)的飲料，都是由香精、色素、甜味劑、防腐劑等無機(jī)物勾兌而成的，不僅沒什么營養(yǎng)價值，而且這些人工合成的物質(zhì)是我們?nèi)梭w很難代謝掉的。你再把同樣計(jì)量的消毒液倒入小麥草汁里，情況就不一樣了！綠色依然是綠色，只是表面有很多氣泡，那是小麥草在分解毒素。
小麥草粉在市面上有很多的品牌，好的小麥草粉的功效是非常多的，長期服用的話也對身體有著一定的好處，不過這僅僅是針對好質(zhì)量的小麥草粉而言，對于那些劣質(zhì)的小草麥粉，它們的功效與價值就不得而知了，因?yàn)?，在購買小麥草的時候一定要注意選購正品哦！這里，媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下關(guān)于小麥草的一些品牌的市場價位，僅供大家在購買的時候進(jìn)行一個參考！
市面上有很多小麥草粉的品牌。其中包括易健、禾蓓等。其中易健小麥草粉大盒裝，它的市場價格大致在￥ 79.00；禾蓓特級有機(jī)大麥若葉青汁大麥苗粉，日本清汁，堿性小麥草的市場價格大致在￥ 39.00；美國代購Amazing Grass 有機(jī)小麥草粉240G市場價格大致在￥ 158.00；古越虞閣有機(jī)小麥草粉，小麥苗粉青汁粉末小包裝市場價格大致在￥ 23.80。
以上是一些小麥草粉的市場價格比較，因?yàn)椴煌钠放?、成分、劑量以及原材料生產(chǎn)地的不同，就導(dǎo)致了不同的市場價位，因此在購買的時候，消費(fèi)者需要根據(jù)自身的需求進(jìn)行購買！
小麥草粉的主要作用就是排毒，清除宿便，改善酸性體質(zhì)。對于小草麥粉，只有采用正確的服用方法，才能夠?qū)⑵涔πОl(fā)揮到最佳的效果。那么，小麥草粉的正確服用方法與用量是怎么樣的呢？
小麥草粉適宜空腹服用，吸收比較好，沖飲水溫不能高于45度，因?yàn)槔锩娴闹参锘钚猿煞指邷叵氯菀追纸馄茐?。另外，小麥草粉見光或接觸空氣都非常容易氧化，破壞營養(yǎng)成分。建議使用有獨(dú)立小包裝的產(chǎn)品，效果有保障。
小麥草粉每次使用量大約是1-2湯匙，可以隨意混合果汁或者牛奶飲用，每日1-3次都可以。當(dāng)然，早晨服用效果最好——“一日之際在于晨”，早晨正是排除腸道毒素的最佳時期。此外，其實(shí)混合蜂蜜、配成蜂蜜小麥草粉水也不錯，可以潤腸。其實(shí)趁著吃早飯的時候，在牛奶麥片里加入小麥草粉也不錯，還可以節(jié)省早上無比寶貴的賴床時間哦！
具體的服用方式：
1、先將小麥草粉甩至缺口下端。
2、在有刻度和蓋子的杯子里加入30℃以下冷水150ml(注意事項(xiàng)：禁用金屬器皿)，再加入小麥草粉。
3、加蓋搖勻即可服用。
4、也可同時加入蜂蜜和果汁，口感更好。
小草麥粉不僅可以作為沖劑進(jìn)行飲用，還可以做其他的食譜哦，這個估計(jì)很多人都不知道吧！這里，就為大家介紹幾種關(guān)于小草麥粉的一些食譜，喜歡喝小麥草汁的朋友們可以試著做一下哦！
小麥草蛋撻
蛋撻皮用料：牛油250克、白糖140克、面粉480克(篩過)、雞蛋1個、小麥草粉10克(篩過)
餡用料：水450毫升、白糖175克、青色素少許(可加可不加)、雞蛋5個、鮮奶60毫升、新鮮小麥草汁50毫升。
皮做法：
1、將牛油、白糖、小麥草粉，面粉倒進(jìn)食物攪拌機(jī)中，以低速混合均勻；
2、接著加入雞蛋，把所有混合物攪打成面團(tuán)；
3、將面團(tuán)放入模型中，壓出多個圓模面團(tuán)，待用。
餡做法：
1、先將水和白糖一起煮滾，熄火后，加入青色素及小麥草汁，拌勻，待涼；
2、輕輕地將雞蛋打散，加入鮮奶，攪打均勻，再加入已涼了的小麥草汁，拌勻，過濾后，放進(jìn)冰箱中冷卻；
3、將冷卻了的小麥草混合物倒入已備好的圓模面團(tuán)中，以200攝氏度烘30分鐘即成。
小麥全谷蛋捲
材料：小麥全谷粉151公克、香草粉0.3公克、無水奶油182公克、細(xì)砂糖302公克、鹽0.7公克、全蛋363公克
做法：
1、小麥全谷粉與香草粉一起過篩備用；
2、將無水奶油、細(xì)砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻；
3、于作法2中加入適量作法1的小麥全谷粉與香草粉攪拌均勻后靜置約15分鐘，此即為小麥全谷蛋捲煳；
4、取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩(wěn)定溫度；
5、于蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全谷蛋捲煳，蓋上上蓋約20秒后，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全谷蛋捲；
6、用干凈抹布清理鍋面，預(yù)防有殘留渣渣，重復(fù)作法5至小麥全谷蛋捲煳用完即可。