雖說現(xiàn)在大家生病看醫(yī)生都喜歡開西藥，但是卻不乏大量的人依舊非常信賴中藥。中藥材的功效有很多都是非常高的。那么重要石斛的作用有哪些呢？

1、增強免疫力

鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能。現(xiàn)代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。

2、促進消化

鐵皮石斛是益胃生津藥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥；同時，口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。

3、護肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮石斛”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。

4、抗風(fēng)濕

人進入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤滑關(guān)節(jié)，從而達到強筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強抗風(fēng)濕的效果。

5、降低血糖血脂

皮石斛功能養(yǎng)陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血正常；可促進循環(huán)、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

重要石斛的功效有許多，幾乎所以的人都可以服用，但是對于中藥石斛怎么吃這個問題，一定也有許多人不明白。下面為您詳細(xì)的介紹中藥石斛怎么吃~

食用也需要注意方式方法，一般非治病用的，打成粉再燉最有效，可以把營養(yǎng)成分全部利用;如果喜歡方便的，就打成粉，沸水沖服。

但如果用于輔助治病，則需要與其它藥材配合，才有效果。

比如，用于降血壓，用鐵皮石斛、花旗參各50克、杞子、菊花、丹參各60克，研末，用溫水服用，長期服用效果才顯現(xiàn)；

用于治療糖尿病，用鐵皮石斛9克，陳皮5克，加玉竹、茯苓、淮山、黃精各10克，燉爛加鹽；

用于治療風(fēng)濕病，用鐵皮石斛250克，杜仲20克、白酒10升、泡酒多年，可以去濕延年。

石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護眼睛的佳品。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實：石斛對防治老年白內(nèi)障和保護少兒視力有明顯效果。那么中藥石斛多少錢一克呢？

在國際市場上，鐵皮石斛被加工成一種叫“龍頭鳳尾”的中藥，每千克售價3000美元左右，是世界上最昂貴的草。

今年，國內(nèi)多家媒體報道鐵皮石斛鮮品價格大幅下跌，在國內(nèi)主產(chǎn)地之一的云南，從2009年至今，鐵皮石斛鮮品市場價格從當(dāng)時的1200元/公斤左右，至去年底時只剩下前幾年高價時的零頭。

目前磐安上市的鐵皮石斛鮮品不多，因為在種植中只施有機肥，不施化肥，三年生的每公斤零售價仍在800～1200元左右，成批賣給藥廠的要比零售價低一些。而淘寶網(wǎng)上賣兩三百元一公斤的是云南產(chǎn)的，當(dāng)年就可采收。

目前，很多溫州人在淘寶網(wǎng)上銷售鐵皮石斛鮮品，價格也很低。他們之所以賣得這么低，是因為這些鐵皮石斛不是在溫州種植的，而是在云南基地種的，在云南種鐵皮石斛，當(dāng)年就可采收，所以能低價出售。

在金華鐵皮石斛幼苗生長緩慢，生長周期長，幼苗至少要種植兩年左右才能收獲入藥，一般第三年才可采收較多的鐵皮石斛鮮條，所以藥用成分比云南更好，價格也更高。在金華壽仙谷藥業(yè)有限公司，鐵皮石斛鮮品價格每公斤仍售2000元。

《神農(nóng)本草經(jīng)》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對于人體的健康長壽有著密切的關(guān)系，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。那么中藥石斛適合哪些人呢？

一般來說，鐵皮石斛適用于：

1、日常滋陰保健、輕身延年 2.女性美容、滋養(yǎng)皮膚；

2、中醫(yī)診斷為陰虛體弱者；

3、壓力過大、工作過勞、熬夜加班導(dǎo)致的亞健康5.長期飲酒、吸煙導(dǎo)致的肝肺受損；

4、生活不規(guī)律導(dǎo)致的胃腸羸弱；

5、傳染性肺炎、流感引發(fā)的呼吸道急癥；

6、上火引起的咽喉疼痛；

7、體液循環(huán)不佳引起的便秘、痤瘡、口干舌燥；

8、糖尿病患者，高血壓高血脂的三高人群。

對于身體健康者來說，也可以用做日常滋陰保健、輕身延年、美容滋養(yǎng)皮膚等。

人體進入中年后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質(zhì)，對人體皮膚有滋潤營養(yǎng)作用。那么中藥石斛的鑒別與應(yīng)用是怎樣的呢？

黃草型的鮮石斛莖呈圓柱形，肉肥厚。常見的有：

一、鐵皮石斛：外皮黑綠色，莖較短壯，粗細(xì)均勻，節(jié)略彎曲；葉片瓜子形，質(zhì)厚，葉鞘緊包于節(jié)間。嚼之有濃厚粘性，味淡。品質(zhì)好。

二、細(xì)莖石斛：外皮黃綠色，莖較瘦長，葉亦較長，質(zhì)薄，葉鞘易剝離，節(jié)直。嚼之粘性較薄，味淡。品質(zhì)較差。

三、爪蘭石斛：外皮綠色，莖粗細(xì)不均勻，常兩端細(xì)，中間粗，葉較長。嚼之有苦味。品質(zhì)略次。鮮石斛均以青綠色或黃綠色、肥滿多汁、嚼之發(fā)粘者為佳。