不管你是買買買，還是有錢任性。買多了午餐肉，當(dāng)然不會(huì)扔掉，這個(gè)時(shí)候就需要用到保存技巧了。那么午餐肉怎么保存呢？

@Lucy：雙11剛剛過(guò)去沒(méi)多久，買的東西也陸續(xù)到了，當(dāng)時(shí)看到商家說(shuō)午餐肉買5送1買10送5我就果斷的選擇了10。結(jié)果現(xiàn)在買回來(lái)了想哭啊，冰箱塞滿了完全不能放了。除了放冰箱，午餐肉怎么保存呢？

媽網(wǎng)百科：其實(shí)午餐肉的保存方法很簡(jiǎn)單的，買多了的親也不必?fù)?dān)心。一般只需將午餐肉放在室溫、避光、干燥、陰涼的環(huán)境下，避免陽(yáng)光直射，這樣保存就可以了~而且午餐肉的保質(zhì)期比較長(zhǎng)，一般為1095天，也就是三年，所以買多了也不要擔(dān)心會(huì)壞掉哦~不過(guò)午餐肉打開(kāi)之后保存時(shí)間就只有6-10個(gè)小時(shí)了，即使用保鮮膜密封好，放在冷藏室，也只能保存3天。所以媽網(wǎng)百科建議大家購(gòu)買后，不想吃的時(shí)候就別開(kāi)蓋，不然午餐肉就很容易壞掉~(yú)

營(yíng)養(yǎng)美味午餐肉，不止可以買買買，來(lái)媽網(wǎng)百科學(xué)習(xí)午餐肉怎么自制，輕松在家就可以DIY出下飯好幫手午餐肉哦~

@中美不是大美：想吃午餐肉了，去超市買不怎么放心，想要自己在家做。請(qǐng)問(wèn)午餐肉怎么自制呢？

媽網(wǎng)百科：自己在家做午餐肉的方法其實(shí)非常簡(jiǎn)單哦~來(lái)來(lái)一起來(lái)學(xué)習(xí)自制午餐肉的做法，自己在家輕松DIY，只需以下5小步，美味下飯無(wú)壓力哦~

1、先準(zhǔn)備好豬肉、淀粉、淡醬油、鹽、雞精、料酒、大蒜、蛋清、水這些食材；

2、然后將肉醬+水+料酒+淡醬油+鹽+蛋清，朝一個(gè)方向攪拌，要注意使勁；

3、加入淀粉（要味道好淀粉不能多加）和大蒜末，再進(jìn)行攪拌；

4、把攪拌均勻的肉醬放入紗布中裹緊，裹兩層紗布，便于定型；

5、然后用大火蒸10分鐘就可以了~

雖然午餐肉開(kāi)蓋即食、容易保存、攜帶方便，是居家野餐必備食品。甚至在軍隊(duì)都是必備的軍用食品。但是午餐肉的熱量卻并不低哦~那么午餐肉有多少熱量呢？

@肚肚才不圓：一般工作日都沒(méi)有時(shí)間做飯，正好午餐肉吃起來(lái)非常簡(jiǎn)單，可以入手作為下飯菜。可是聽(tīng)人說(shuō)午餐肉的熱量很高，那么午餐肉有多少熱量呢？

媽網(wǎng)百科：午餐肉的熱量雖然不高，一般食品標(biāo)準(zhǔn)是229千卡/100克，但是對(duì)于人體每天正常所需2200千卡來(lái)講，就稍微顯得高了那么一點(diǎn)。說(shuō)它高，并不單單是從數(shù)字來(lái)講，而是吃100克午餐肉，會(huì)有229千卡的熱量產(chǎn)生，而這229千卡的熱量，若是游泳則需要14分鐘才能完全消耗；而慢跑則需要21分鐘；而打羽毛球則需要35分鐘；散步需要54分鐘；騎自行車則需要75分鐘！

午餐肉適合沒(méi)有時(shí)間做飯的人，也適合用來(lái)開(kāi)胃下飯。而孕媽媽們?cè)趹言衅陂g如果也想用午餐肉來(lái)?yè)Q換口味的話，孕婦可以吃午餐肉嗎？

@國(guó)際美才是真的美：我知道懷孕的人要特別注意飲食，我知道一切都要以寶寶為先。但是我已經(jīng)克制了三個(gè)月的飲食了，現(xiàn)在真的好想吃午餐肉，別跟我說(shuō)任性！我就是來(lái)問(wèn)問(wèn)孕婦可以吃午餐肉嗎？

媽網(wǎng)百科：懷孕是女人一生中非常重要的時(shí)期，此時(shí)孕媽媽們的心理和生理都會(huì)發(fā)生變化，孕媽媽們當(dāng)然是最為辛苦的！不過(guò)還是不建議孕婦吃午餐肉，因?yàn)槲绮腿鈨?nèi)含高鹽、高蛋白，另外還含亞硝酸，吃多了對(duì)胎兒不好。因此建議如果真想吃，也不可過(guò)量，不可經(jīng)常食用，同時(shí)吃的時(shí)候最好配合蔬菜。當(dāng)然，孕媽媽們?cè)陲嬍成线€是要吃多點(diǎn)新鮮的牛肉、豬肉、雞肉好些，這些對(duì)胎兒發(fā)育也是很重要的哦~

很多女性朋友在聽(tīng)到與肉有關(guān)的食品，第一反應(yīng)都是NONONO！絕對(duì)不可以吃！但是麻辣鮮香的午餐肉配上一碗白粥足以令你飽嘗一頓美味，你抵擋得住嗎？那么長(zhǎng)期吃午餐肉會(huì)發(fā)胖嗎？

@小倩沒(méi)有法海：看到同事買午餐肉配飯吃，看起來(lái)質(zhì)嫩爽口好下飯，我也嘴饞想吃了?？墒俏也挪幌腴L(zhǎng)胖呢，我想一直這樣安靜的瘦下去。請(qǐng)問(wèn)萬(wàn)能的媽網(wǎng)，長(zhǎng)期吃午餐肉會(huì)發(fā)胖嗎？

媽網(wǎng)百科：午餐肉可以偶爾吃吃，但是最好還是不要長(zhǎng)期吃哦。午餐肉一般是豬肉或者是牛肉，其中含有一定的脂肪成分，長(zhǎng)期吃因個(gè)人體質(zhì)問(wèn)題，是有可能發(fā)胖的~而且午餐肉屬于熱性食物，不適合多吃，否則容易上火。另外需要注意的是午餐肉含有亞硝酸鹽防腐劑，對(duì)人體有害~所以偶爾吃午餐肉換下口味可以，但是不能長(zhǎng)期吃。瘦子都在擔(dān)心發(fā)胖，喝水都長(zhǎng)胖的親就更加要注意了哦~