獼猴桃和蘋果可以一起吃，這兩種水果的性質(zhì)相同，吃了不會引起什么不適，反而能夠補(bǔ)充維生素，對人體有益。

不過注意不要吃得太多，每天保持一個蘋果一個獼猴桃得量即可，一次性吃太多很容易引起嘔吐、腹瀉等癥狀的。

如果直接當(dāng)水果食用，建議時(shí)間上還是有點(diǎn)間隔會比較好；如果是切塊拌沙拉或者是榨汁食用，就可以一起食用。注意不要空腹食用，避免腸胃受刺激而引起不適。

獼猴桃和蘋果一起吃？會不會酸性太強(qiáng)影響腸胃健康？其實(shí)不然。雖然說獼猴桃和蘋果中都帶有酸性物質(zhì)，但是二者一起吃對人體還是很有好處的。

獼猴桃富含氨基酸，有蛋白酶12種及維生素B1、維生素C、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵、鎂等多種成分，其維生素C含量是等量柑橘的五至六倍。具有消渴解熱、健脾胃、抗衰老、滋養(yǎng)身心和預(yù)防癌癥的作用，可用于治療食欲不振和消化不良、嘔吐腹瀉等癥。

蘋果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)，被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果”。更有研究表明，蘋果具有降血壓血脂和預(yù)防癌癥、抗衰老、強(qiáng)壯骨骼和減肥的作用。

獼猴桃和蘋果都具有減肥作用，均含有豐富的果膠，能夠促進(jìn)腸胃蠕動，排除體內(nèi)毒素，加速新陳代謝，減少熱量的吸收，并消耗大量的能量。

獼猴桃蘋果減肥方

材料：酸奶150ML、蘋果2個、奇異果1個、草莓50G、葡萄50G

方法：將蘋果、奇異果、葡萄、草莓處理干凈，然后分別切成一小塊；放入到酸奶中進(jìn)行攪拌，便做成了酸奶蘋果沙拉了。

點(diǎn)評：這樣的水果減肥餐低脂濃稠、味道香濃，促進(jìn)消化幫助減肥。

需要注意的是，在利用獼猴桃蘋果減肥時(shí)，還是要注意健康合理的飲食，節(jié)食減肥絕逼是不歸路！

獼猴桃和蘋果都是維生素含量很高的水果，當(dāng)我們在搭配一些食物時(shí)，能夠令其營養(yǎng)保健價(jià)值更上一層樓呢！那么獼猴桃和蘋果可以搭配什么吃呢？搭配什么吃最好呢？我們一起來看看！

獼猴桃和蘋果都是百無禁忌的水果，隨便搭配什么都可以，只有極少數(shù)搭配會影響到營養(yǎng)價(jià)值和身體健康。獼猴桃蘋果可以搭配菠蘿榨汁飲用，起到健脾開胃的作用；也可以與雪梨一同煮水喝，起到止咳潤肺的作用；還可以與香蕉一同拌水果沙拉，起到減肥瘦身的作用。

總的來說，獼猴桃和蘋果是有什么水果，就可以搭配什么；有哪些食用方法，就可以怎么吃，既營養(yǎng)又美味。

吃獼猴桃和蘋果時(shí)，我們必須要注意不可以喝牛奶，會影響人體對營養(yǎng)的消化吸收，從而出現(xiàn)腹脹腹痛的現(xiàn)象。還需要注意的是，獼猴桃和蘋果的一些搭配禁忌。

1、獼猴桃不可與胡蘿卜、黃瓜同食，因?yàn)楂J猴桃含有豐富的維生素C，而胡蘿卜和黃瓜中均含有一種可以破壞維生素C的酶，同時(shí)食用會降低各自原有的營養(yǎng)價(jià)值。

2、獼猴桃不可與螃蟹一同食用。蟹含有五價(jià)砷的化合物，會與獼猴桃中的維生素發(fā)生反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷，即含劇毒的砒霜，長期一起食用會導(dǎo)致痙攣、反胃等中毒癥狀。

3、獼猴桃不可與動物肝臟一起吃。獼猴桃內(nèi)富含維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應(yīng)有的營養(yǎng)價(jià)值。

4、蘋果不可與紫甘藍(lán)、沙丁魚一起食用，會影響到人體對營養(yǎng)的吸收，或?qū)е律眢w不適。

另外，獼猴桃和蘋果同時(shí)吃時(shí)，不宜吃太多，尤其時(shí)脾胃虛寒的人群，更需要控制好食用量以及食用方法。

空腹時(shí)也不宜食用獼猴桃和蘋果，以免刺激腸胃從而引起一些不適癥。