香甜的蘋果、香蕉加上酸酸的檸檬，肯定可以給你帶來不一樣的滋味。下面媽網(wǎng)百科就教大家如何做蘋果香蕉檸檬汁。

材料：香蕉、蘋果、白糖、檸檬、蜂蜜

做法：

1、把香蕉去皮切小塊。

2、蘋果去皮去核切成小丁。

3、把香蕉塊和蘋果丁放入料理機(jī)里。

4、加入一杯的涼開水。

5、按個(gè)人口味放入適量的白糖。

6、料理機(jī)接通電源榨成汁。

7、將檸檬榨汁后濾去渣滓；往檸檬汁里加入一小匙蜂蜜，拌勻。

8、往蘋果香蕉汁里加入調(diào)好的檸檬汁，攪拌均勻即可。

好的原料可以讓食物的味道更上一層樓，因此選材十分重要，它將直接影響食物的最終口感。因此，下面具體來了解下蘋果香蕉檸檬汁如何選材吧。

一、如何挑選香蕉

1、觀色：皮色鮮黃光亮，兩端帶青的為成熟適度果；果皮全青的為過生果；果皮變黑的為過熟果。

2、手捏：用兩指輕輕捏果身，富有彈性的為成熟適度果；果肉硬結(jié)的為過生；易剝離的為過生果；剝皮粘帶果肉的為過熟果。

3、口嘗：入口柔軟糯滑，甜香俱全的為成熟適度果；肉質(zhì)硬實(shí)，缺少甜香的為過生果；澀味未脫的為夾生果，肉質(zhì)軟爛的為過熟果。

二、如何挑選蘋果

蘋果一般應(yīng)選擇表皮光潔無傷痕，色澤鮮艷（表明比較成熟），肉質(zhì)嫩軟，味正質(zhì)脆者；用手握試蘋果的硬軟情況，太硬者未熟，太軟者過熟，軟硬適度為佳，用手掂量，如果重量輕則肉質(zhì)松綿，一般認(rèn)為質(zhì)量不佳。

三、如何挑選檸檬

1、聞氣味。優(yōu)質(zhì)成熟的檸檬會散發(fā)出濃郁的芳香氣。

2、看手感。選手感重，表皮光滑且薄的檸檬為好，分量夠重說明果汁含量豐富。3、看表皮。表皮緊繃、亮麗的檸檬為好。優(yōu)質(zhì)檸檬看起來個(gè)頭中等，果形橢圓，兩端均突起而稍尖，似橄欖球狀。

蘋果、香蕉與檸檬都具有良好的促消化功效。因此，常喝蘋果香蕉檸檬汁，有增加胃腸蠕動(dòng)、改善便秘癥狀等作用。除此之外，蘋果香蕉檸檬汁還具有哪些營養(yǎng)價(jià)值？下面具體來了解下。

1、蘋果：蘋果酸甜可口，脆嫩多汁，富含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、纖維素等營養(yǎng)成分。研究發(fā)現(xiàn)，多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。

2、香蕉：香蕉的營養(yǎng)非常豐富，每百克果肉中含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等，具備清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓等功效，屬優(yōu)質(zhì)水果，真正價(jià)廉物美。

3、檸檬：檸檬具有高度咸性，是很好的治療疾病的良藥，具有止咳、化痰、生津健脾等作用。且對于人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸收有相當(dāng)大的助益，其豐富的維生素C，不但能夠預(yù)防癌癥、降低膽固醇、預(yù)防食物中毒、消除疲勞、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、保持肌膚彈性，還能預(yù)防糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥等。

果汁一直是被認(rèn)為是健康的食品，而蘋果香蕉檸檬汁因?yàn)樗崽疬m口，營養(yǎng)價(jià)值豐富，受到了很多人的喜愛。然而喝蘋果香蕉檸檬汁也是有禁忌的，下面具體來了解下。

一、蘋果香蕉檸檬汁不可以代替白開水

果汁類飲料中，或多或少會加入添加劑，如大量飲用，會對胃產(chǎn)生不良刺激，還會增加腎臟過濾的負(fù)擔(dān)。

二、蘋果香蕉檸檬汁不可以過量飲用

由于果汁中大量的糖不能為人體吸收利用，而是從腎臟排出，長期過量飲用，可能導(dǎo)致腎臟病變，產(chǎn)生一種稱作“果汁尿”的病癥。另外，過多攝入果糖會引起消化不良和酸中毒現(xiàn)象。

三、蘋果香蕉檸檬汁不可以和藥物同服

果汁中含有大量維生素C，呈酸性，如將一些不耐酸的或堿性的藥物與果汁同服，不僅會降低藥效，還會引起不良反應(yīng)。如磺胺藥與果汁同服，會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，對患者健康不利。

“水果減肥”相信大家都知道，但是吃什么水果減肥呢？蘋果、香蕉、檸檬都是不錯(cuò)的選擇。那么，怎么吃才能使這三者發(fā)揮出最大的減肥功效？榨成蘋果香蕉檸檬汁飲用就很不錯(cuò)。為什么蘋果香蕉檸檬汁可以減肥？下面具體來了解下。

1、蘋果：蘋果中含有豐富的膳食纖維，利于腸胃蠕動(dòng)以及排毒。蘋果中的鈣有助于體內(nèi)多余鹽分的代謝，利于消除因鹽分高而形成的浮腫。蘋果酸可代謝體內(nèi)熱量，防止下半身肥胖；果膠還能促進(jìn)胃道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降。此外，蘋果還含有豐富的鉀，鉀不僅可以緩和因攝取過量的鈉而引起的水腫，還有利尿的作用。

2、香蕉：香蕉含有豐富的食物纖維、維他命A、鉀質(zhì)等，所以有很棒的整腸、強(qiáng)化肌肉、利尿軟便等功能。對于常便秘、肌膚干燥的美眉而言，這是款又瘦又美的水果。此外以糖質(zhì)為主要成分的香蕉，吃后可以馬上消化，迅速補(bǔ)充體力。而且香蕉熱量頗低，卻很有飽足感，只要吃上一根就可以裹腹。

3、檸檬：檸檬含檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黃酮甙，還含有維生素C、維生素B1、維生素B2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，以及香豆精類、谷淄醇類、揮發(fā)油等物質(zhì)，可促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有助消化吸收和瘦身減肥。