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      1. 金槍魚披薩的做法

        【導讀】金槍魚是海魚的一種,在香港金槍魚也叫做吞拿魚,因為金槍魚的優(yōu)質蛋白質含量高大上,而且脂肪和熱量都十分低,因此受到了萬千女性的喜愛。金槍魚不僅可以做沙拉、做三文治,而且還能做出媲美大廚出品的金槍魚披薩哦!媽媽網百科今天給大家?guī)斫饦岕~披薩的做法,獨家使用金槍魚披薩的用料大公開,喜歡吃披薩的你絕對不能走開!

        每次吃披薩的時候,除開享受嘴中的美味之外,其實也會想到制作披薩的不容易?。τ趯殝寔碚f,如果想用金槍魚做成美味的披薩,是不是立馬感覺難度五顆星?表擔心,今天媽網百科今天和大家分享金槍魚披薩的做法,愛吃趕緊來圍觀喲!

        主料:土豆2個,金槍魚罐頭1罐

        輔料:香腸1根,紅椒半個,柿子椒半個,黑橄欖10克,奶酪1碗,芝士粉少許,西紅柿1個,洋蔥1個

        調料:食鹽少許,蒜2瓣,番茄沙司30克,白糖15克,黑胡椒少許,香草2小勺,橄欖油少許

        做法:

        1、土豆洗凈后去皮;馬蘇里拉奶酪擦成絲備用;其他蔬菜洗凈后,洋蔥切絲,青紅椒切圈。

        2、熱煎鍋,加入少許橄欖油后放入土豆絲鋪平鍋底,用小火煎,不能翻動。

        3、等到一面煎到定型后就可以翻面煎另外一面,煎到金黃色就可以了,在翻面的時候可以借助盤子幫忙。

        4、將土豆絲餅底放在烤盤中間,表面涂上披薩醬,撒上一層馬蘇里拉奶酪,放上洋蔥絲、撕開的金槍魚。

        5、依次在上面擺好烤腸偏、青紅椒圈、黑橄欖圈,最后在表面撒上奶酪絲和適量的芝士粉。

        6、烤箱預熱220℃,放入烤盤,烤到奶酪融化并且?guī)в薪瘘S色的斑就可以了。

        巧手的寶媽們經常會在家做點小點心慰勞一下工作辛苦的老公以及小饞嘴寶寶,不過在制作金槍魚披薩的時候總覺得醬汁的味道不好,但是又不知道應該如何調味,今天媽網百科就和大家分享好吃的金槍魚披薩醬的用料。

        【制作金槍魚披薩醬】

        準備材料:西紅柿1個、洋蔥半個、大蒜2瓣、番茄沙司30克、糖10-15克、黑胡椒碎少許、意大利綜合香草2小勺、鹽少許

        1、西紅柿洗凈表面用刀劃十字,用熱水燙一下快速去皮,切成末;洋蔥和大蔥也切成末。

        2、熱燒鍋熱油,放入洋蔥和大蒜爆香,倒入西紅柿大火炒到出湯汁。

        3、加入番茄沙司和糖,改成小火后加入黑胡椒碎、意大利綜合香草,蓋上蓋子煮15分鐘直到濃稠狀態(tài)即可加入食鹽,出鍋晾涼就OK了。

        要說金槍魚的低脂都是女人們的最愛,但是做成金槍魚披薩,熱量還是和從前一樣嗎?寶媽在賣力啃披薩的時候根本不會注意到它們的熱量,但是吃完回家一稱,OMG,竟然重了3斤!下面我們就來看看金槍魚披薩的熱量吧!

        金槍魚披薩熱量有多少?

        一些寶媽在家弄個金槍魚披薩幾乎將廚房搞成底朝天,但成品出爐的那一刻,前面啥的都成了廢話。美味的金槍魚披薩因為加入了多種蔬菜,顏色好看之余,味道也非常棒。

        不過寶媽在吃得開懷的時候也要注意熱量哦!據(jù)說,100克金槍魚火腿披薩的熱量為200大卡,所以大家在減肥的時候應盡可能少吃哦!

        金槍魚披薩是多少吃貨心目中的摯愛?低脂肪的金槍魚搭配各種粗纖蔬菜,配上自制的披薩醬,只需要烤一烤就能吃上媲美大廚出品的披薩。不過大家要小心“熱氣”問題哦!

        金槍魚披薩吃多會上火嗎?其實是會的。

        做成披薩的各種材料基本都不會引起上火,不過放入烤箱烤制之后,反倒特別容易引發(fā)“火氣”,特別是剛出爐那一刻,吃上一小塊,有些人很快就喉嚨痛了。加上烤制的披薩在加工的時候可能產生了致癌物質,不利于身體健康。

        金槍魚屬于海魚的一種,目前我們比較常見的有冰鮮金槍魚,超低溫金槍魚以及品質差的一氧化碳金槍魚,這些都是整條魚“現(xiàn)身”的節(jié)奏,不過如果說到用金槍魚做披薩的話,到底使用新鮮的好還是罐頭魚好呢?

        金槍魚做披薩是罐頭還是新鮮的好?

        一般人剛開始的時候都會想著吃魚肯定是新鮮的好啦,不過做披薩的話就不一定了,加上新鮮的金槍魚的成本大,處理不方便。其實用金槍魚罐頭做披薩是比較常見的方法。

        * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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        • 索引
        • 金槍魚披薩的做法
        • 金槍魚披薩醬的用料
        • 金槍魚披薩熱量有多少
        • 金槍魚披薩吃多會上火嗎
        • 金槍魚做披薩是罐頭還是新鮮的好
        • 相關百科
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