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      1. 草莓的吃法

        【導(dǎo)讀】草莓是我們都愛吃的水果之一,那么,作為一名地地道道的吃貨,你就不能不懂得草莓可以怎么吃哦!你是在逗我玩嗎?草莓還能怎么吃,不就是洗干凈直接吃嗎?

        草莓的吃法有很多,可能今天你在奶茶店看到有草莓奶昔;明天你在蛋糕店看到草莓蛋糕;后天你在甜品店看到草莓糖水,這些吃法都是存在的哦,而且普遍受到大家好評(píng)呢!因?yàn)槿绻皇軞g迎的,相信那些店主也不會(huì)做吧,誰(shuí)會(huì)做虧本的生意呢!

        其實(shí),草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,草莓的香甜可口都受到很多人的熱捧呢,無論是爺爺奶奶級(jí)別的,還是小孩級(jí)別的都對(duì)草莓愛不釋口。除了作為水果直接吃之外,草莓還是有很多不一樣的吃法哦,只有你想不到,沒有你吃不到的哦!草莓的果實(shí)可以生吃或者制果酒、果醬、布丁、松餅和蛋糕裝飾等食用,這些都是比較簡(jiǎn)單的吃法。媽網(wǎng)百科教你幾種草莓的吃法,讓你也做來嘗嘗鮮吧!

        一、草莓糖水

        1、草莓先沖洗兩遍,再用淡鹽水浸泡10分鐘,再?zèng)_洗干凈;

        2、將洗凈的草莓瀝凈水份,去掉蒂部,放入小鍋內(nèi);

        3、鍋內(nèi)放入糖;

        4、中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓變軟(約10分鐘左右)即可關(guān)火;

        5、放涼后即可食用。

        二、草莓派

        材料:草莓5個(gè),牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶

        1、把三個(gè)草莓對(duì)半切,剩下兩個(gè)草莓切成薄片;

        2、加水至面粉,成面糊既可;

        3、把面糊煎成小餅狀,三片既可;

        4、在面餅撒下胡椒粉;

        5、在面餅鋪上草莓片;

        6、反復(fù)三次既可;

        7、最后,把對(duì)半切的草莓鋪好,倒入牛奶。大功告成!

        草莓作為這么受歡迎的一種水果,當(dāng)然營(yíng)養(yǎng)也是杠杠滴啦!真的嗎?草莓有營(yíng)養(yǎng)嗎?

        首先,草莓含有豐富的維生素和礦物質(zhì),每百克含維生素C高達(dá)80毫克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對(duì)老年人的健康亦很有益。

        另外,草莓主要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在其維生素C含量非常高。維生素C可以防治牙齦出血,促進(jìn)傷口愈合,并會(huì)使皮膚細(xì)膩而有彈性。近年來的研究發(fā)現(xiàn),維生素C除了可以預(yù)防壞血病外,對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病,都有積極的預(yù)防作用。

        最后,草莓中還含有胡蘿卜素,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目、養(yǎng)肝的作用。國(guó)外最新研究還指出,草莓中含有一種胺類物質(zhì),對(duì)治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效呢。有著這么多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,草莓當(dāng)然有營(yíng)養(yǎng)啦!

        通常我們熟知草莓特性的親們都知道,草莓的保存時(shí)間都不長(zhǎng),所以最好就是現(xiàn)摘鮮吃,而且最好是不超過兩天,如果是一次性買太多的親們,真的要好好補(bǔ)習(xí)一下草莓的保存方法,這樣才能更好地保鮮呢!那么,根據(jù)不同的情況,保存的方法有所差異哦!

        1、采摘攜帶草莓時(shí)候,注意不要碰撞,以免破壞草莓組織。

        2、買回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放進(jìn)冰箱冷藏。

        3、草莓適宜保存在10度以下,零度以上的條件下。

        4、草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存,凍成冰草莓,這樣保存時(shí)間較長(zhǎng)。

        5、草莓保存最好不要沾水。

        這些保存條件你都記住了嗎?這樣才能保證草莓可以更好地保存哦!

        很多人都抵抗不了草莓那又紅又大,抵抗不了它那甘香宜人的味道,那么,現(xiàn)在草莓上市了,我可以多吃點(diǎn)嗎?一年也就那么幾個(gè)月才能吃到了。

        其實(shí),無論你再怎么愛吃草莓,還是不適宜多吃的哦!據(jù)了解,草莓是屬于涼性的水果,特別是身體虛弱的女紙們,或者是正在生理期的女紙們,又或者是懷著寶寶的媽媽們,最好就不要吃哦!

        另外,我們?cè)谶x擇的時(shí)候,也是要注意挑選的。現(xiàn)在我們?cè)谑袌?chǎng)上有些草莓看上去個(gè)頭很大、顏色漂亮,可買回來一吃卻索然無味,這些個(gè)頭異常、有些還長(zhǎng)得奇形怪狀的畸形草莓是由于在種植過程中噴施了膨大劑造成的。如果是提前上市的草莓,是會(huì)對(duì)人體健康造成很大的危害。長(zhǎng)期食用這樣的果實(shí),有可能對(duì)人體的腎臟造成潛在危害。尤其是腎病患者,更應(yīng)該避免過多食用。一般來說,露天草莓在5月中下旬開始采摘和上市,這樣的草莓不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,風(fēng)味也特別濃厚,吃起來更安全。

        想安安靜靜地做一名身材姣好的美男或者美女,真的得對(duì)數(shù)據(jù)斤斤計(jì)較,比如自己的體重?cái)?shù)據(jù),比如食物的熱量數(shù)據(jù),是吧?那么,可愛小巧的草莓熱量是多少?吃多了會(huì)不會(huì)讓人變胖?

        其實(shí),草莓的熱量并不高,每一百克的熱量約為30大卡,是可以隨便吃都不胖的節(jié)奏哦!而且,草莓不僅僅熱量、纖維、碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)數(shù)值較低,而且維生素C的含量較多,比橙高40%左右,即使是在減肥中的親們也是可以放心吃的,是不是很贊?

        每吃一百克草莓,才30大卡的熱量,而且這些熱量是輕輕松松就能消耗掉的哦,比如你慢走60分鐘就能消耗180千卡的熱量了,你還在擔(dān)心什么?做家務(wù)每30分鐘就可以消耗掉67千卡,打羽毛球190千卡,游泳165千卡,打網(wǎng)球190千卡,快步走路110千卡,慢走90千卡,跑步440千卡。所以,怕胖的話只要多做家務(wù)、多運(yùn)動(dòng)就好啦!

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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        • 慎吃
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        • 索引
        • 草莓的吃法
        • 草莓有營(yíng)養(yǎng)嗎
        • 草莓怎么保存好
        • 草莓可以多吃嗎
        • 草莓吃多了會(huì)胖嗎
        • 相關(guān)百科