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      1. 寶寶補(bǔ)鐵

        【導(dǎo)讀】孩子的成長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)微量元素,而鐵就是其中比較重要的一種,它跟鋅、鈣一樣,不能靠自身生成,而是需要通過(guò)外界來(lái)補(bǔ)充,但給孩子補(bǔ)鐵是有一定講究的。今天媽網(wǎng)百科就教您:如何給孩子科學(xué)補(bǔ)鐵。

        我們都知道,成人體內(nèi)約有4—5克鐵,其中72%以血紅蛋白、35%以肌紅蛋白、0.2以其它化合物形式存在,其余為儲(chǔ)備鐵。所以,鐵人體所需的非常重要的一種元素。鐵是血液中血紅蛋白的主要組成原料,缺鐵會(huì)引起血紅蛋白濃度降低發(fā)生缺鐵性貧血,嬰幼兒缺鐵還會(huì)引起發(fā)育遲緩智力低下等。

        而且,在嬰幼兒時(shí)期,缺鐵性貧血的發(fā)病率極高,是主要的營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病。一般人認(rèn)為,只要從膳食中補(bǔ)充足量的鐵就能預(yù)防,其實(shí),具體如何補(bǔ)充、補(bǔ)充什么樣的鐵都極有講究。寶寶六個(gè)月以后,來(lái)自母體的貯鐵基本上已消耗掉,而母乳中的鐵含量卻較低,因此,此時(shí)就應(yīng)及時(shí)地從輔食中補(bǔ)充。

        鐵的平衡是指一種穩(wěn)定的狀態(tài),即從膳食中吸收的鐵既可能補(bǔ)充機(jī)體實(shí)際丟失的鐵又可滿足機(jī)體生長(zhǎng)的需要。研究表明,補(bǔ)鐵可以起到預(yù)防缺鐵性貧血的作用;還可以保證寶寶的正常生長(zhǎng)發(fā)育,使其發(fā)育、身高、體重均處于正常狀態(tài)。所以,鐵具有決定性的作用,不容忽視哦!

        一般情況下,身體健康的新生兒體內(nèi)儲(chǔ)存著一定量的鐵元素,可不必額外補(bǔ)充。但嬰兒出生6個(gè)月后到3歲之間是小兒缺鐵性貧血的高發(fā)年齡段,再加上經(jīng)過(guò)6個(gè)月的時(shí)間寶寶體內(nèi)從媽媽那兒獲取的鐵元素“儲(chǔ)備”也已經(jīng)用得差不多了,因此從6個(gè)月起就需要注意預(yù)防寶寶發(fā)生缺鐵性貧血,著手為寶寶補(bǔ)鐵。

        經(jīng)過(guò)微量元素檢測(cè),若寶寶尚無(wú)出現(xiàn)缺鐵的情況則可以通過(guò)食補(bǔ)進(jìn)行預(yù)防。

        首先,母乳喂養(yǎng)是寶寶獲取鐵元素的重要途徑。若無(wú)法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)可給寶寶吃強(qiáng)化鐵的配方奶粉。

        其次,身體健康的嬰兒可以從4-6個(gè)月開(kāi)始添加含鐵量較高的輔食,如肝泥等。

        第三,當(dāng)寶寶進(jìn)入幼兒期時(shí),飲食中也要注意合理搭配含鐵豐富的食物,如含鐵高、吸收好的肝臟、瘦肉和動(dòng)物血類(lèi)等。另外,需要注意葷素同吃。

        如果寶寶被告知有輕度貧血,也還是建議以食補(bǔ)為主,如果貧血較重時(shí),最好根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果遵醫(yī)囑口服鐵劑,達(dá)因的右旋糖軒鐵口服液口感不錯(cuò),目前是最好的補(bǔ)鐵用藥。

        對(duì)于體重不足的嬰兒,缺鐵的幾率更高。體重不足或者早產(chǎn)的嬰兒,從出生開(kāi)始就要監(jiān)測(cè)血液中的鐵含量并及時(shí)補(bǔ)充。早產(chǎn)兒、低體重兒宜從出生后兩個(gè)月給予鐵劑預(yù)防。

        由于計(jì)劃生育政策和教育費(fèi)用的提高,現(xiàn)在的獨(dú)生子女也變得越來(lái)越多。因此,寶寶受盡了爸爸媽媽?zhuān)瑺敔斈棠痰奶蹛?ài)。不管是寶寶的情緒,還是寶寶的健康都是爸爸媽媽草隨心的事,因此孩子的各種補(bǔ)品應(yīng)接不暇。但是,粑粑麻麻你們知道嗎?并不是吃的補(bǔ)品越多就越好的,就像補(bǔ)鐵一樣,不缺就好了,補(bǔ)多了會(huì)對(duì)身體健康不益的。那么,寶寶補(bǔ)鐵的注意事項(xiàng)除此外,還要注意些什么呢?

        藥物補(bǔ)鐵的注意事項(xiàng)

        1、補(bǔ)鐵品不能久放

        幼兒補(bǔ)鐵品不能長(zhǎng)久放置。一些鐵元素長(zhǎng)久放置時(shí)極易氧化,二價(jià)鐵有可能變成三價(jià)鐵。

        2、補(bǔ)鐵制劑會(huì)中毒

        在所有補(bǔ)充微量元素的藥片中,鐵劑是最容易中毒的??诜F劑最常見(jiàn)的副作用是消化道反應(yīng),如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為減少鐵劑對(duì)胃腸道的刺激,可安排孩子在飯后立刻服用鐵劑;如果寶寶的腸胃反應(yīng)實(shí)在嚴(yán)重,不妨選用刺激性較小的乳酸亞鐵,從小劑量開(kāi)始,讓腸胃逐漸適應(yīng)。等不良反應(yīng)消失后,再恢復(fù)到應(yīng)服量。

        3、補(bǔ)鐵品不宜飯前服

        幼兒補(bǔ)鐵品不宜飯前服用。鐵對(duì)人體胃粘膜有刺激作用,飯前服用時(shí),由于沒(méi)有進(jìn)食,會(huì)使孩子難以忍受。

        4、鐵制劑不能與茶同飲

        幼兒服用鐵制劑時(shí)不能同時(shí)飲茶。茶中有些元素可以與鐵結(jié)合,影響療效。

        飲食補(bǔ)鐵的注意事項(xiàng)

        1、注意補(bǔ)鐵食物的正確吃法

        如雞蛋雖然含鐵,但其中的卵黃高磷蛋白會(huì)抑制鐵的吸入,不能多吃,每天吃一個(gè)即可。孩子應(yīng)該多吃肉,而不是喝湯,肉里面有豐富的鐵、鋅等微量元素,而肉湯里面最多的就是脂肪和氨基酸,孩子家長(zhǎng)所認(rèn)為的“營(yíng)養(yǎng)好的都在湯里面”是不正確的。紅色肉中有豐富的血紅素鐵,更容易被人體吸收,不受其他食物的影響。

        2、補(bǔ)鐵的時(shí)候不適宜吃菠菜

        最新的科學(xué)研究表明,以往認(rèn)為菠菜含鐵豐富是因?yàn)橛?jì)算時(shí)小數(shù)點(diǎn)前移了,且菠菜中的鐵為非血紅素鐵,不易為人體吸收。再者,菠菜中的草酸會(huì)與鐵結(jié)合,影響人體對(duì)鐵的吸收。

        3、補(bǔ)鐵的同時(shí)多吃富含VC的水果

        在補(bǔ)充鐵含量高的食物的同時(shí),給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果,對(duì)提高鐵的吸收率特別有好處,吸收率可以提高好幾倍。獼猴桃、鮮棗、柑橘等都是富含維生素C的水果哦。

          媽媽們?nèi)粘3R?jiàn)的食物中,下列這些食物都是含鐵豐富的食物,媽媽和寶寶都應(yīng)該多吃。

        肝臟是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品

          1、動(dòng)物肝臟

          肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。

          2、各種瘦肉

          雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購(gòu)買(mǎi)加工容易,小孩也喜歡。

          3、雞蛋黃

          每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營(yíng)養(yǎng)素,所以它仍不失為嬰幼兒補(bǔ)充鐵的來(lái)源的一種較好的輔助食品。

          4、動(dòng)物血液

          豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,供給集體托幼機(jī)構(gòu),這對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血,倒是一個(gè)價(jià)廉方便的食品。

          5、黃豆及其制品

          黃豆在我國(guó)人民營(yíng)養(yǎng)及兒童營(yíng)養(yǎng)方面的重要性及地位,已有不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提到過(guò)。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率為高。

          6、芝麻醬

          芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣。磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。

          7、綠色蔬菜

          雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵的一個(gè)來(lái)源。

          8、木耳和蘑菇

          鐵的含量很高,尤其是木耳,每100克含鐵185毫克,自古以來(lái),人們就把它作為補(bǔ)血佳品,此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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        • 寶寶補(bǔ)鐵有什么用
        • 寶寶什么時(shí)候補(bǔ)鐵
        • 寶寶補(bǔ)鐵的注意事項(xiàng)
        • 含鐵高的食物有哪些
        • 相關(guān)百科
        • 相關(guān)知識(shí)