微波是一種電磁波,而微波爐是利用微波來加熱食物的。只要微波不泄露,就不會對人體有危害。所以,網(wǎng)上各種關于微波爐致癌的說法,都不能盡信。在購買微波爐時,只要選對,就不會影響到自身。那什么樣的微波爐好呢?
首先,要選大品牌的。如今,市面上微波爐的品牌很多,不同品牌受歡迎的程度都不一樣。如果你不會選,可以看哪個品牌受歡迎。因為之所以那么多人喜歡,肯定是因為使用后體驗好,沒有大的紕漏。
其次,要選大功率的。微波爐功率的大小至關重要,但很多人偏偏不重視,隨便買了一臺。使用時,才發(fā)現(xiàn)加熱速度慢,每次都要好久才能把食物熱熟。其實,這都該怪自己沒有了解清楚。如果在購買前就知道,功率越大的微波爐,加熱速度越快,你就不會買功率小的了。
最后,要選質量好的。判斷微波爐質量好有標準,比如爐腔表面的金屬涂層脫落,面板商標圖案不清晰,文字模糊,邊角還有磕碰處,一般都是劣質品或次品,千萬不要購買。建議在挑選時,仔細檢查一遍,讓自己心中也有數(shù)。即使后期買回去易故障,也不能怪自己沒檢查清楚。
微波爐也分很多種,比如按操作方式分,可分為機械式和電腦式;按功能分,又可分為單功能和復合型。在購買時,究竟買哪種好呢?
單功能微波爐好還是復合型微波爐好?
單功能微波爐,簡單來講就是在爐腔了設置了磁控管,產(chǎn)生微波爐能量,使食物受熱,從而達到加熱的目的。而復合型微波爐除了具有單功能微波爐的功能外,還能利用熱風對流原理來加熱食物,因為爐腔內增裝發(fā)熱元件,具備熱波爐的功能,風扇會把熱空氣吹入爐腔。
機械旋鈕式微波爐好還是電腦式微波爐好?
選微波爐,不一定要選電腦控制式的,因為對于年老的人來說,電腦控制式微波爐操作起來更復雜,而手動的只要清楚時間和功率,旋轉按鈕調整好即可。但對于年輕人來說,電腦控制式微波爐更好,因為只要把食物放進爐腔,它就能通過傳感器檢測食物的種類和重量,自動選擇加熱時間和加熱功率。當完成加熱,它還會自動報警和停止加熱,智能化很高。
微波爐功率大小,也是在選購時需要關注的,因為這將影響日后長期的使用體驗。對于很多人來說,功率大的微波爐會比功率小的微波爐好,因為加熱速度快,實用性強。那普通的微波爐多大功率呢?
目前,市面上常見的有500瓦、600瓦、700瓦的微波爐,還有少量的750瓦,800瓦的。如果你把一杯熱水放進500瓦的微波爐中,大約需要4分鐘,才能把它煮沸,但在600瓦的微波爐中,只需要2分鐘。所以,微波爐輸出功率大小是衡量其加熱能力和加熱速度的重要指標。
如果你家里有四口人,選擇600-700瓦的微波爐比較合適。但需要注意的是,要注意房內的電源線和電度表是否能滿足要求。如果使用的是3安培或3安培以下的電度表,則不能滿足用電需求,需要更換5安培的電度表及相對應的電源線和保險絲。
嵌入式微波爐和臺式微波爐加熱原理差不多,只是兩者的造型、安裝方式不一樣。臺式微波爐是直接放在桌上或架子上的,而嵌入式微波爐能內嵌于櫥柜,與櫥柜融為一體。所以,很多人都有意向購買嵌入式微波爐。那嵌入式微波爐真的好嗎?使用嵌入式微波爐有哪些好處?
嵌入式微波爐是一種新研發(fā)出的微波爐,經(jīng)過改造后,更符合大眾的需求?,F(xiàn)在很多家庭在購買微波爐時,都會考慮這一款。因為很多人注重家居裝修,力求要和諧統(tǒng)一,而嵌入式微波爐內嵌在櫥柜中,不會影響整體的美觀度。
相比傳統(tǒng)的臺式微波爐,嵌入式微波爐還有很多好處,比如它可以節(jié)省空間。如果直接把微波爐擺在外側,還需要留出位置,但安裝在櫥柜內,完全不需要擔心妨礙到其他物件的擺放。而且它外形十分美觀,和廚房裝修契合,不會產(chǎn)生雜亂感。此外,新型的嵌入式微波爐不同于傳統(tǒng)的微波爐,采用正面出風散熱的設計,能杜絕火災的發(fā)生,真正做到安全高效。
變頻微波爐采用了國內最先進的變頻技術,能把傳統(tǒng)固定的50赫茲改為1000到3000赫茲,這樣能通過改變頻率來控制不同的輸出功率,從而達到自由控制火力強弱的目的。那變頻微波爐好嗎?
與傳統(tǒng)微波爐相比,變頻微波爐更加實用。在工作時,自由改變頻率,調節(jié)微波輸出能量,滿足不同食物對火力的要求。以往,使用傳統(tǒng)微波爐,如果不注意火候,設置時間太長,就會出現(xiàn)烤焦食物的情況。但如今,變頻微波爐出現(xiàn)了,能最大程序避免這種情況的發(fā)生,而且不會使食物的口感和色澤發(fā)生改變,充分留住食物的營養(yǎng),減少營養(yǎng)物質的流失。
此外,變頻微波爐還分很多種。目前,市面上出現(xiàn)一種光波變頻微波爐,同時采用光波和微波來加熱食物,能大大提高加熱效率,降低電能損耗。所以說,購買變頻微波爐更好。平均烹調一次食物下來,節(jié)省了20%的烹調時間,高出國際一級能耗標準,讓你用得放進、舒心。