橄欖的功效和作用

橄欖別稱：青果，忠果，諫果。橄欖，因?yàn)楣麑?shí)還是青綠色的時候就能吃所以也叫青果。橄欖果富含維生素C等人體所需營養(yǎng)素，營養(yǎng)豐富，具有清熱解毒、生津止渴、利咽化痰、開胃降氣、醒酒除煩的功效，咽喉腫痛、咳嗽吐血、腸炎腹瀉等患者適當(dāng)食用有助緩解病情。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，孕婦和哺乳期婦女吃橄欖有利于嬰兒大腦發(fā)育，能夠使嬰兒變聰明哦。另外，橄欖含鈣量相當(dāng)高，經(jīng)常食用能使人體中有足夠多的鈣與膽汁酸、脂肪酸結(jié)合，形成不溶性化合物排出體外，減少對腸道的致癌作用。