營(yíng)養(yǎng)百科
世間最痛苦的事莫過(guò)于吃貨懷孕了！這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”，木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃？聽(tīng)婆說(shuō)聽(tīng)媽說(shuō)，不如聽(tīng)“能不能吃”咋說(shuō)，老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦！
孕婦能吃娃娃菜嗎
娃娃菜的功效和作用？
娃娃菜為大白菜類之一種，嬌小玲瓏，可視為迷你版大白菜，大小僅為大白菜的1/5到1/4。比之大白菜，娃娃菜生長(zhǎng)速度快，成長(zhǎng)周期短，葉子更加柔嫩，味道鮮甜，口感更加細(xì)膩。娃娃菜吃法多樣，大白菜的諸種烹調(diào)方式同樣適用于娃娃菜，尤其適合做成上湯菜肴。取娃娃菜與皮蛋、枸杞，高湯烹煮之，味道極為鮮甜可口。娃娃菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與大白菜相當(dāng)，含有豐富的維生素B、維生素C、胡蘿卜素及多種有益人體健康之微量元素，如鈣、鐵等。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，娃娃菜微寒無(wú)毒，且有消熱解毒、養(yǎng)胃除煩之功效。
孕婦能吃娃娃菜嗎？ 能吃
準(zhǔn)媽媽吃娃娃菜可以補(bǔ)充葉酸，還有潤(rùn)腸通便的作用。娃娃菜最適合做成上湯菜肴，將其與高湯、皮蛋、紅棗和枸杞一同烹煮，可襯托出娃娃菜的清甜之味，常食還有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。
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產(chǎn)婦能吃娃娃菜嗎？ 能吃
月子里吃娃娃菜可以增加富含膳食纖維的食物，有潤(rùn)腸通便的作用，有助于產(chǎn)后身體恢復(fù)。
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