世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦!
海參別稱:海男子、土肉、刺參、海鼠、海瓜皮。海參,通常生活在水溫很低的海底,全身長滿小肉刺。是海生的棘皮類動(dòng)物。是四大名貴“海味”:鮑、參、翅、肚的一種。大家經(jīng)常買到的多為海參干。
1.海參“其性溫補(bǔ),足敵人參”。味甘、咸,性平,無毒。
2.海參滋補(bǔ),能補(bǔ)元?dú)?,滋益五臟六腑,還可以治肺虛咳嗽。
3.海參還有補(bǔ)腎滋陰、養(yǎng)顏烏發(fā)。可以抗衰老、增強(qiáng)免疫力,通血,抗輻射。
4.因?yàn)楹⒏缓z原蛋白,傳說可以預(yù)防妊娠紋。
海參味道很淡,吃的時(shí)候可以和高湯一起煮,或者配上蔬菜小炒,喜歡重口味的可以配上排骨香菇之類的用砂鍋燜。
海參典型的高蛋白、低脂肪食物,能增加孕媽媽的免疫力,豐富的DHA使寶寶更聰明。尤其適宜懷孕期間體虛的媽媽,但是海參是溫?zé)嵝?,吃多了肯定?huì)上火,隔三差五或者一周吃個(gè)一兩次就夠了。
海參營養(yǎng)豐富,特別適合產(chǎn)后體虛的人。干的泡一天,泡軟了以后從肚皮剪開把筋抽掉,然后再泡一天,之后用水煮1個(gè)小時(shí),煮好后可以用蔥燒著吃,也可以用蠔油燉著吃,弄干凈筋就不會(huì)腥了。
海參,是滋補(bǔ)人體的珍品,如無家族過敏史、寶寶無濕疹的話,哺乳期產(chǎn)婦也可以適量食用。不過,海參是溫?zé)嵝?,吃多了肯定?huì)上火,隔三差五或者一周吃個(gè)一兩次就好。
寶寶沒有必要吃海參,最好不吃。微量元素和蛋白質(zhì)含量比較高的海參,可能存在消化不良的問題,也會(huì)有過敏的危險(xiǎn)。