炸蠶蛹是一道較傳統(tǒng)的菜肴，其的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食療功效均很不錯(cuò)，那么，其怎么做呢？下面，大家就一起來(lái)看一下。

炸蠶蛹的做法

準(zhǔn)備材料：蠶蛹、調(diào)和油、食鹽

做法：

1、將蠶蛹洗凈后用開(kāi)水焯熟并控水備用；

2、熱鍋后將蠶蛹入鍋翻炒炒出剩余水分；

3、鍋內(nèi)放油，放入蠶蛹翻炒，將蠶蛹炒至發(fā)出沙沙聲后裝入盤中；

4、趁熱撒上鹽，用筷子拌勻即可。

這樣一道美味的炸蠶蛹就做成了，其做法簡(jiǎn)單，且口感也不錯(cuò)，建議大家可以去試一試哦，很不錯(cuò)的一道菜肴哦。