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      1. 非轉(zhuǎn)基因和轉(zhuǎn)基因大豆油的區(qū)別

        非轉(zhuǎn)基因和轉(zhuǎn)基因大豆油的區(qū)別

        非轉(zhuǎn)基因大豆油和轉(zhuǎn)基因大豆油最明顯的區(qū)別在于原料不同。轉(zhuǎn)基因大豆油是利用分子生物學(xué)技術(shù),將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到大豆中去,改造生物的遺傳物質(zhì),使大豆在性狀、營養(yǎng)品質(zhì)和消費品質(zhì)方面向人類所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變,以轉(zhuǎn)基因大豆提煉而來的食用油就是轉(zhuǎn)基因大豆油。而非轉(zhuǎn)基因大豆油是指用純天然大豆加工而成的一種大豆油,它的產(chǎn)地一般是我國東北地區(qū)。

        非轉(zhuǎn)基因和轉(zhuǎn)基因大豆油另一個區(qū)別是安全性。轉(zhuǎn)基因大豆油基因在轉(zhuǎn)入過程中,由于不可預(yù)見的基因突變,可能會轉(zhuǎn)化為會對人體產(chǎn)生危害的有毒蛋白質(zhì)等諸多因素,雖然這個說法目前還沒有定論,不過人們?yōu)榱俗陨淼陌踩话銜x用非轉(zhuǎn)基因大豆油。非轉(zhuǎn)基因大豆油就是人們千百年來一直食用的大豆油,經(jīng)歷史驗證是安全的,可以放心食用。

        非轉(zhuǎn)基因和轉(zhuǎn)基因大豆油最直觀的區(qū)別是價格不同。一般來說,一桶5升裝的非轉(zhuǎn)基因大豆油,相比轉(zhuǎn)基因大豆油的價格大約貴10元左右。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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