三明治的做法你可能學會了幾個，但是你有沒有學到炸豬排三明治的做法呢？相比起其他的做法，或者它的做法會有點復雜，但是它的味道不會令你失望。下面趕緊動手來試試吧。

材料：白土司四片、里脊肉、高麗菜絲、低筋面粉、雞蛋、面包碎、面粉、食鹽、胡椒粉、豬排醬汁

步驟：

1、將里脊肉切成合適的大小，然后放進盤子，撒上食鹽、胡椒粉腌制一會；

2、將腌制好的豬排分別依次沾上面粉、雞蛋液和面包碎，然后放進油鍋里炸熟，再涂上醬汁；

3、將高麗菜絲洗凈后放進冷水里浸泡下，然后瀝干水分，鋪在白土司片上，然后再擺上沾好醬汁的豬排，再往上鋪一層高麗菜絲，最后蓋上吐司片，從中間對切成兩個三角形即可。