沙棘,一種落葉性灌木,藥食同源植物,分布在我國西北部,被廣泛用于水土保持。沙棘果酒,則是一種用沙棘的果實釀造的保健酒。下面一起來了解下吧!
沙棘果酒是經(jīng)微生物發(fā)酵的低酒度、具有保健功能的飲品,完全保留了沙棘果的所有營養(yǎng)成分,富含人體必需的18種氨基酸和190多種生物活性物質(zhì)。
常飲用沙棘果酒,具有調(diào)節(jié)血脂,降低血膽固醇,改善血液粘稠度,保護血管,調(diào)節(jié)血壓,預防冠心病、腦血栓、肝硬化、脂肪肝、糖尿病等功效。
同時因為酒色怡人,口感純正,營養(yǎng)豐富,質(zhì)量穩(wěn)定,具有較強的質(zhì)量與市場優(yōu)勢,沙棘果酒有望成為酒類市場上獨具特色的果酒新產(chǎn)品。