賴葡萄和苦瓜的長相是有八九分的相似的，但是賴葡萄并不是苦瓜，它是與苦瓜同屬一個系列的水果，而苦瓜卻是蔬菜。

苦瓜成熟之后，外殼也會變黃、籽仁也會變紅，吃起來同樣是甜味的。而賴葡萄在未成熟之前，同樣也是苦的！所以，很多人往往就會誤會，苦瓜與賴葡萄是一樣的東西。其實，它們僅僅是品種上的差異，本質(zhì)上還是沒有太大的區(qū)別的，就像是大西瓜、小西瓜的差別差不多。

苦瓜味苦，是蔬菜，可涼拌或熟食。賴葡萄是水果，成熟時，瓤是紅的，味甜，含有豐富的維生素A和C。由于二者葉子和果實外形接近，所以不好區(qū)別。苦瓜只要成果就可食用，而賴葡萄必須成熟才可食用，成熟后的癩葡萄里面是鮮紅的籽粒，整個水果顏色非常艷麗。

苦瓜與賴葡萄的外形對比，苦瓜頭尾粗細大體一致，區(qū)別不是特別的大，外形基本呈圓柱形，稍微有些彎曲：賴葡萄根部較粗，頂部較細，外形基本呈圓錐形。

雖然外形相近，但是賴葡萄的吃法可是和苦瓜不一樣的哦，要區(qū)分它們，還是需要下點眼力哦！