涼粉是一種非常消暑的食品。在炎熱的夏天時(shí),我們恨不得天天都吃上一碗才能澆滅心中的那團(tuán)熱火。但是,涼粉適合天天吃嗎?
據(jù)檢測(cè),涼粉的主要成分是淀粉,淀粉吃太多是比較難以消化的。因此,我們吃涼粉時(shí)最好還是適可而止。每100克的涼粉中含有37大卡的熱量,雖然看起來(lái)少,但是普通人通常一餐食用的涼粉就有300克,即111大卡的熱量,加上烹制時(shí)以及其他調(diào)味料中所包含的熱量,一頓涼粉的熱量也是不可小看的。
而且通常我們吃涼粉都是涼拌的,涼拌食品屬于生冷食品,體質(zhì)弱的人多吃會(huì)引起腸胃不適。所以,涼粉雖好,也不是適合天天食用的,日常飲食時(shí)我們要注意營(yíng)養(yǎng)均衡。