紅毛丹不僅外形和荔枝很像,而且味道也非常相近,一般在夏季的時(shí)候最常見。紅毛丹的營養(yǎng)價(jià)值豐富,所以不少人在夏天的時(shí)候都會(huì)買上一些紅毛丹吃。不過大家又是否懂得正確食用紅毛丹這種水果呢?
紅毛丹因?yàn)橥饷嬗幸粚硬紳M“觸角”的外殼,看起來很硬很刺手,但是摸起來卻很柔軟哦。它的吃法和吃荔枝的方法相差無幾,只要撥開毛刺然后雙手拇指輕輕擠壓外殼,就會(huì)看到果肉露出來了,甚至還會(huì)流出不少鮮甜的汁液哦。
不過大家在吃的時(shí)候要注意了,因?yàn)榧t毛丹的內(nèi)核和果肉之間有一層膜,如果稍不注意就會(huì)在吃果肉的時(shí)候連同內(nèi)核的膜都扯出來。所以大家要一層一層地慢慢咬出紅毛丹的果肉,避免咬破內(nèi)膜,使內(nèi)核和果肉混在一起,影響口感。