吃過(guò)山藥的人都知道，用山藥燉肉的話，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗為豐富，但是用山藥做涼菜的話，就不好做了，因?yàn)樯剿幍奈兜篮芮宓?，單?dú)做涼菜的話，自然是寡淡無(wú)味的，但是如果在清淡的上配點(diǎn)酸甜爽口的藍(lán)莓，那滋味如何呢？

藍(lán)莓山藥可謂是夏季極受人們歡迎的一種美味的菜肴，說(shuō)起菜肴，不妨說(shuō)是一道飯前甜點(diǎn)更為貼切，因?yàn)樗{(lán)莓是酸酸甜甜的味道，山藥是清淡的味道，酸甜的藍(lán)莓加上奶白的山藥，搭配在一起味道是非常好的，這道美味在夏季的時(shí)候吃最適合。試想一下，炎熱的夏季，看著桌面上熱氣騰騰的飯菜，想想都熱，怎么吃呀？而此時(shí)人們最想吃的莫過(guò)于既營(yíng)養(yǎng)又美味的涼菜了，在眾多的涼菜中，藍(lán)莓山藥就是最佳選擇了，這道美味佳肴不僅味道好，賣相好，讓人看上去就覺(jué)得透心涼，有一種酸爽的感覺(jué)，吃在嘴里的話，那味道，那酸爽，真真是好極了！

媽網(wǎng)小碎語(yǔ)：藍(lán)莓山藥的味道酸甜爽口，是一道比較家常的美食，很多人在夏天的時(shí)候，在下班的途中總會(huì)捎上幾個(gè)藍(lán)莓加山藥，回家烹飪這道美味的藍(lán)莓山藥，用美食來(lái)緩解一下自己一天緊張工作的狀態(tài)~~