無(wú)花果含有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類物質(zhì)以及多種礦物質(zhì),是非常受歡迎的營(yíng)養(yǎng)水果。那么,無(wú)花果能空腹吃嗎?我們這就來(lái)詳細(xì)地介紹一下吧!
水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來(lái)源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用,同時(shí)水果也是維持酸堿平衡、電解質(zhì)平衡不可缺少的。很多愛(ài)美的朋友們都會(huì)用水果來(lái)替代三餐,以保持苗條身材。尤其是在早上吃水果,更是許多朋友們所認(rèn)為能夠最好地吸收水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的黃金時(shí)間。
其中的道理是,人在早起時(shí)供應(yīng)大腦的肝糖耗盡,這時(shí)吃水果可以盡快補(bǔ)充糖份。而且,早上吃水果,各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。但是從消化方面來(lái)看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。選擇吃水果的時(shí)間要有講究, 在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身內(nèi)含酵素,如想讓酵素在身體中產(chǎn)生不同的作用,最好考慮食用的時(shí)間,也要根據(jù)各個(gè)人不同個(gè)體自身的情況而定。
因此,無(wú)花果作為一種水果,對(duì)于腸胃功能比較好的朋友們來(lái)說(shuō),空腹吃水果有利于刺激食欲,對(duì)于想減肥的朋友們來(lái)說(shuō),也可以有利于增加飽腹感,減少主食類食物的攝入以達(dá)到減肥的目的哦!