蘋(píng)婆是一種不是很常見(jiàn)的水果，相信很多人都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，蘋(píng)婆又被稱(chēng)為“鳳眼果”，吃過(guò)它的人一定知道它的果實(shí)和我們平時(shí)吃到的不太一樣，一個(gè)莢里會(huì)有幾個(gè)果子。蘋(píng)婆的種子是可以食用的部分，一般是把它煨熟了來(lái)吃，味道和我們平時(shí)的栗子挺像的，口感比栗子要更好一些。

蘋(píng)婆的原產(chǎn)地是在中國(guó)、越南、印度、印度尼西亞等亞洲國(guó)家，我國(guó)廣東地區(qū)這種食物還是比較常見(jiàn)的，其實(shí)這與廣東人的傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān)，蘋(píng)婆在以前常被用來(lái)作為祭祀的祭品，最近幾年，由于蘋(píng)婆的產(chǎn)量比較少，祭祀的風(fēng)俗也有減弱，所以蘋(píng)婆現(xiàn)在也只有零星的種植。