西餐牛排，這對(duì)于愛(ài)吃肉的人們來(lái)說(shuō)就是美味的代名詞，它不僅味道鮮嫩可口，還富含營(yíng)養(yǎng)哦。那么究竟這個(gè)西餐牛排有哪些的營(yíng)養(yǎng)，可以吸引那么多的人前來(lái)食用呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家奉上西餐牛排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1、牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品；

2、牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

媽網(wǎng)百科碎碎念：牛排屬于溫?zé)嵝允澄?，過(guò)量食用牛排是會(huì)上火的，如果是烤的或比較辛辣的就更容易上火了，因此建議大家還是少吃為妙。