西餐牛排是西餐里面必不可少的一種食物，西方的西餐牛排傳入到我們國內(nèi)后，大家對于西餐牛排的接納度也較高，因此吃西餐牛排已經(jīng)成為一種常見的飲食方式。吃牛排的過程是一個(gè)非常享受的過程，在愉悅的音樂聲中吃上酥香可口的牛排，真的讓人倍感放松。牛排不僅是講究做法，也講究吃法，連牛排的配菜和調(diào)味料也是非常講究的哦。那么西餐牛排配菜有哪些呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。

1、馬鈴薯：馬鈴薯泥或烤馬鈴薯、馬鈴薯?xiàng)l，三者擇一：前食用時(shí)可加肉汁調(diào)味；后者食用食用刀切開，可以涂上少許牛油或食鹽調(diào)味。

2、蔬菜：大多是洋蔥、西紅柿、胡蘿卜、西蘭花、蘆筍、荷蘭豆、蘑姑等。

3、蘑菇：數(shù)片小蘑菇。

4、海鮮：比較高級(jí)的牛排餐的佐料會(huì)提供海鮮，例如一隻龍蝦尾、或兩隻炸明蝦，通常稱作海陸大餐。

媽網(wǎng)百科碎碎念：牛排一般都會(huì)配有醬汁與牛排同吃。有黑椒汁、蘑菇汁、淡黃色的邊尼士汁、白汁、還有棕色的布朗少司等。還有就是酒水，一般是紅酒最適宜喲。