鵪鶉蛋怎么煮,其實(shí)并不難,和雞蛋一樣的煮法就可以了。當(dāng)然對(duì)于小鵪鶉蛋來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)單水煮未免太單調(diào)了,對(duì)于鵪鶉蛋可是有著不同的煮方法哦!其中,五香、茶葉鵪鶉蛋就是比較常見的煮法!
Q:鵪鶉蛋怎么煮最好吃?
網(wǎng)友經(jīng)驗(yàn)分享:五香味的鵪鶉蛋是非常好吃的,家里的大人小孩都喜歡吃五香鵪鶉蛋,所以我就學(xué)了幾招煮五香鵪鶉蛋的做法,在這里跟大家分享一下咯!在煮五香鵪鶉蛋的時(shí)候,一般是涼水里加入適量的鹽,把洗凈的鵪鶉蛋放入,煮至蛋熟后輕敲蛋體至蛋殼均勻裂縫,放入八角、花椒、陳皮、香葉、孜然、干姜、醬油、冰糖,用量依據(jù)個(gè)人口味及鵪鶉蛋的量,如果喜歡茶葉的清香,可以依據(jù)個(gè)人口味加入不同口味的茶葉,就成了五香茶葉鵪鶉蛋啦!
媽網(wǎng)小碎語(yǔ):鵪鶉蛋單獨(dú)的煮雖說(shuō)有點(diǎn)單調(diào),但是單獨(dú)煮出來(lái)的鵪鶉蛋保持了鵪鶉蛋的原味,吃起來(lái)也是格外鮮嫩的,不過(guò)要論好吃的話,那就非五香鵪鶉蛋莫屬了!喜歡吃五香鵪鶉蛋的親們,可以就可以根據(jù)上面的步驟學(xué)著做啦!