很多人都喜歡吃豬蹄,這是為什么呢?因?yàn)樨i蹄好看嗎?no!因?yàn)樨i蹄好吃嗎?maybe,看著肥膩的豬蹄,或許有些人被豬蹄的外表嚇到了,不敢吃!因?yàn)樨i蹄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎?那肯定就是yes了!豬蹄沒(méi)有好看的長(zhǎng)相,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就足以彌補(bǔ)這個(gè)缺陷了!那么,豬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值究竟有哪些呢?
Q:豬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值究竟有哪些?
A:每100克豬蹄中含蛋白質(zhì)15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。適宜血虛者、年老體弱者、產(chǎn)后缺奶者、腰腳軟弱無(wú)力者、癰疽瘡毒久潰不斂者食用。
媽網(wǎng)小碎語(yǔ):豬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值現(xiàn)在大家都get到了嗎?知道了這么多豬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,就算豬蹄長(zhǎng)得再磕磣,為了吸收哪些能夠美容養(yǎng)顏的蛋白物質(zhì)和豐富的維生素等微量元素,咱也豁出去了,再說(shuō)豬蹄的味道可是非常美味的,說(shuō)不定你吃了之后就停不下來(lái)了呢!