山東雜糧煎餅除了能填飽我們的肚子外,因?yàn)樗请s糧面做的,所以相對(duì)來(lái)說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很豐富的哦。雜糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),平常多吃雜糧對(duì)我們的身體是有益處的。那么,山東雜糧煎餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?
常吃山東雜糧煎餅可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時(shí)間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),還有預(yù)防和抗擊各種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)呢!雜糧中的粗纖維還可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng),清除體內(nèi)的毒素和垃圾,幫助消化排毒,達(dá)到養(yǎng)顏的效果,還可以中和人體內(nèi)的酸堿度。
此外,煎餅的耐嚼,吃煎餅還可以增強(qiáng)我們牙齒的咀嚼能力,有益于牙齒健康。