牛排的做法多種多樣,因?yàn)椴煌擞兄煌目谖?,在烹飪牛排的時(shí)候,自然是根據(jù)個(gè)人的喜好來做的,不過在眾多牛排的烹飪方法中,最營(yíng)養(yǎng)的做法就是煎牛排了!煎牛排不僅有著香氣四溢的味道,還有著細(xì)嫩的口感,想要知道煎牛排的做法嗎?那就別走開,接著往下看!
原料:鮮牛外脊,切成1公分厚片,輔以洋蔥、胡蘿卜、芹菜、黑胡椒,加鹽腌制2小時(shí),用鐺煎制,蘸調(diào)味料、燒烤汁或檸檬汁等食用。
做法:首先,將食材都準(zhǔn)備好,煎的溫度控制在80-100攝氏度之間。在煎 牛排的時(shí)候,可以一邊煎牛排,一邊煎些洋蔥、柿子椒配著吃,這樣味道是極好的。不過,你也可以選擇加配煎面包、生菜、土豆條一起食用。
媽網(wǎng)小碎語:這道煎牛排的口味醇香,對(duì)于一般人都是適合吃的,不過,它還有著一個(gè)特殊的群體,那就是運(yùn)動(dòng)員啦,如果是運(yùn)動(dòng)員吃的話,還能有效增加他們的耐力和爆發(fā)力及彈跳力呢!想要增強(qiáng)耐力嗎?想要增強(qiáng)爆發(fā)力嗎?想要跳的更高嗎?香煎牛排,你值得擁有!