毛豆腐是一種既好吃又營養(yǎng)的美味之一，雖然毛豆腐沒有豆腐的美名遠(yuǎn)揚，但是在《舌尖上的中國》上面露臉之后，毛豆腐也成為不少食客們心心念念的美食之一了！很多人都是看過節(jié)目之后，開始尋找毛豆腐的蹤跡。如果你還沒吃的話，那就先緩一緩，我們先來了解清楚毛豆腐的一個飲食宜忌之后再開動！

毛豆腐的主要食材就是豆腐，雖然豆腐的營養(yǎng)價值相當(dāng)豐富，但是以下4類人群是不宜吃豆腐的：

1、大家知道嗎？豆腐中含有的含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者就不能隨便的吃豆腐了，對于毛豆腐自然也要敬而遠(yuǎn)之了！

2、豆腐性偏寒，如果你是胃寒者，在食用豆腐后有胸悶、反胃等現(xiàn)象，就要遠(yuǎn)離豆腐和毛豆腐了。

3、對易腹瀉、腹脹脾虛者，也不是不能多食豆腐的。

4、如果你正在服用四環(huán)素類藥物，也不宜吃豆腐，因為用豆腐制作的食品中含有較多的鈣，用鹽鹵做的石膏中含有較多的鎂，四環(huán)素遇到鈣、鎂會發(fā)生反應(yīng)，降低殺菌效果。

媽網(wǎng)小碎語：看來，毛豆腐的美味不是人人都能享受的，在吃豆腐或者是毛豆腐之前，先看看自己能不能吃，這才是健康安全的享受毛豆腐美味的關(guān)鍵所在！