獼猴桃的成熟期在每年的9月份,不過因?yàn)槌墒熘蟮墨J猴桃不易存放跟運(yùn)輸,所以果農(nóng)經(jīng)常是趁獼猴桃尚未成熟的時(shí)候采摘。因此很多時(shí)候我們買回家的獼猴桃是沒熟透的,沒熟透的獼猴桃吃起來很生澀,并且含有一種不利于人體健康的物質(zhì),是不能吃的。但是等待獼猴桃自然熟透時(shí)間較長,如果我們很想吃怎么辦?那就跟媽網(wǎng)百科一起來看看獼猴桃和什么放在一起熟得快吧!
獼猴桃跟成熟的香蕉、蘋果、西紅柿等放在一起熟得快。這是因?yàn)檫@些水果所釋放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃,使獼猴桃快速成熟。要想快速催熟,要用塑料袋裝好,并把袋口系緊,放在較暖和的地方,這樣軟化得更快,一般3-4天就能吃了。