我們對(duì)于白菜蝦仁湯的鐘愛，從來(lái)不曾削減，一直未被超越。但是喝白菜蝦仁湯，也是有禁忌的。下面一起來(lái)了解下吧。

1、白菜：隔夜白菜中的亞硝酸鹽含量會(huì)大大增加，亞硝酸鹽被人體吸收后會(huì)導(dǎo)致食物中毒，因此白菜一旦做熟了就千萬(wàn)不要隔天食用；白菜與黃瓜同食，營(yíng)養(yǎng)會(huì)降低；白菜與豬肝、羊肝同食，維生素C會(huì)被破壞。

2、蝦仁：蝦仁忌與某些水果同吃。蝦仁含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且會(huì)刺激腸胃，引起人體不適，甚至出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。