不知吃貨們是否有同感,越是營養(yǎng)美味的食物,尤其是海鮮,食用的禁忌就越多。食用瀨尿蝦的時(shí)候也需要注意食用方法及食物搭配方面的禁忌,否則容易引起不適哦。一起來看看吃瀨尿蝦的注意事項(xiàng)吧!
1、色發(fā)紅、身軟、掉頭的蝦都是不新鮮的,盡量不吃,腐敗變質(zhì)蝦不可食;蝦背上的蝦線應(yīng)挑去不吃。
2、瀨尿蝦忌與某些水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。蝦與這些水果一同食用不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且易引起不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。一般,海鮮與這些水果同吃,至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
3、吃下除了不能吃鞣酸多的水果之外,也不能喝果汁,蝦與果汁同食同樣會(huì)引起腹瀉。
4、蝦不能與南瓜同食,同食會(huì)引起痢疾。
5、蝦不能與紅棗同食,同食會(huì)中毒。
6、蝦皮不能與黃豆同食,否則會(huì)影響消化。