說(shuō)起牛尾，你腦子里閃過(guò)的第一個(gè)念頭是不是“它是個(gè)寶”呢？其實(shí)牛尾的功效并沒(méi)有那么身體哦。牛尾的主要成分是牛骨髓和牛肉，牛骨髓里面還含有較多的油脂呢，煲湯喝的話會(huì)融入到湯里面，形成血脂高，所以不能吃多哦。

對(duì)于牛尾能夠補(bǔ)氣益血，強(qiáng)健筋骨以及補(bǔ)腎的效果，其實(shí)并不是那么回事呢，這些功效都不是那么的明顯。一根牛尾里面含有的牛肉其實(shí)比較少的呢，雖然牛肉的營(yíng)養(yǎng)成分多，功效也高，例如補(bǔ)充鐵元素，預(yù)防缺鐵性貧血，有利于肌膚的發(fā)育，支持蛋白質(zhì)合成、增強(qiáng)肌肉力量以及促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的功效，畫(huà)面很美好，但是牛尾含有的牛肉只是那么一點(diǎn)。

所以大家在買(mǎi)牛尾記住買(mǎi)肉比較多的哦，這樣牛肉多一些，功效也就高一些。吃牛尾能補(bǔ)充能量，補(bǔ)血，補(bǔ)腎，益氣這些功效可能也有，但是并不會(huì)太明顯，不要對(duì)寄予牛尾太高的希望呢。