花螺是一種產(chǎn)自廣東的海產(chǎn)，新鮮的花螺極其美味，不少“螺絲”都喜愛(ài)它鮮甜柔韌的肉質(zhì)不少吃貨也都是慕名而去食用。那么花螺有什么營(yíng)養(yǎng)呢？下面我們不妨來(lái)了解一下花螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧！

首先，花螺本身營(yíng)養(yǎng)豐富，花螺富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素，還能為身體補(bǔ)充豐富的微量元素，我們?cè)谏钪锌梢赃m當(dāng)?shù)氖秤?。另外，花螺還有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效，益精潤(rùn)臟的作用。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，對(duì)目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。