周末來(lái)一道香煎鱈魚(yú)，約上幾位閨蜜又或者和男票一起煎鱈魚(yú)，無(wú)論怎么看都是一種享受?？吹谨L魚(yú)在鍋里慢慢變得金黃，鮮美的味道開(kāi)始飄起于整個(gè)空間之中，給人視覺(jué)以及嗅覺(jué)的美妙體驗(yàn)，做飯頓時(shí)也添了不少樂(lè)趣。

雖然鱈魚(yú)長(zhǎng)得有些“俊俏”，很像某些動(dòng)畫(huà)里面夸張的人物，有著大頭大眼以及大嘴巴，完全扼殺了人們聯(lián)想味道鮮美以及營(yíng)養(yǎng)是出自這條奇葩的小魚(yú)兒，真是萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到。鱈魚(yú)的蛋白質(zhì)很高，比三文魚(yú)、鯧魚(yú)、帶魚(yú)都要高，肉里面含有的脂肪很低呢，比三文魚(yú)低17倍，比帶魚(yú)低7倍，吃多也不擔(dān)心瘦成球形閃電。

和一眾深海魚(yú)一樣，含有豐富的魚(yú)油、DHA以及DPA，給小寶寶吃點(diǎn)還你一顆機(jī)智的大腦哦。鱈魚(yú)還有多種維生素，例如維生素A、D、E等。一份煎鱈魚(yú)排，將美味和營(yíng)養(yǎng)盡收，也是值了。大家在挑選鱈魚(yú)的時(shí)候，不能貪便宜，要到人氣高逼格高的超市購(gòu)買哦，不然會(huì)買到A貨—油魚(yú)。

有一顆吃貨的心，就得將鱈魚(yú)吃到底！倒入橄欖油稍稍香煎，或者倒入紅酒香煎，甚至是加入番茄汁香煎，如此鮮美的味道誘人食指大動(dòng)，吃到肚皮圓滾滾了！