胃口不好?心情不好?還沒想好吃什么?媽網(wǎng)百科給大家推薦一道辣爽鮮美的韓式鱈魚燉豆腐,能吃辣就是任性!鱈魚肉質(zhì)細(xì)嫩柔滑,味道很鮮美呢,煮好后打開蓋子能聞到一陣濃郁的鮮味,對(duì)辣味敏感的你,可能會(huì)打噴嚏呢。
韓式鱈魚燉豆腐,豆腐和鱈魚都是白白嫩嫩的,不過辣椒醬染紅了整鍋湯呢,看起來十分誘人。面對(duì)熱情奔放的韓式鱈魚燉豆腐,你還能hold住么?不僅美味填肚子,營(yíng)養(yǎng)也是一級(jí)棒的呢。
【鱈魚的營(yíng)養(yǎng)】
鱈魚,一種深海魚,蛋白質(zhì)十分豐富,魚油、DHA以及DPA量也很多,懷孕的那些日子吃點(diǎn)鱈魚是極好的,味道鮮美還能補(bǔ)充DHA,不擔(dān)心懷孕蠢三年哈,還有助于胎寶寶的大腦發(fā)育呢,生個(gè)機(jī)智小北鼻。
此外,鱈魚還含有豐富的維生素,例如維生素A、D、E。一份韓式鱈魚燉豆腐,收獲的不僅是美味,還有滿足我們每日所需的營(yíng)養(yǎng)元素哦,媽媽再也不擔(dān)心我營(yíng)養(yǎng)不良了。就是鱈魚的價(jià)格略貴,一斤可能要100元左右呢,發(fā)工資的時(shí)候任性一下吧!
【豆腐的營(yíng)養(yǎng)】
豆腐含有的蛋白質(zhì)也是令人驚喜的哈,還有人體必需的8種氨基酸呢!爺爺奶奶吃豆腐很不錯(cuò)哦,KO心血管疾病哈,能降血脂和保護(hù)血管細(xì)胞。吃豆腐還可以補(bǔ)鈣,小寶寶多吃骨骼更強(qiáng)健哦。一塊小小的豆腐含有豐富的鐵、鈣、磷等微量元素哦,預(yù)防缺鐵性貧血立馬豆腐吃起來!
吃豆腐還不擔(dān)心消化不良呢,咱們能愉快的吸收到豆腐的各種營(yíng)養(yǎng)元素哈,吸收率高達(dá)95%呢。不過吃豆腐可能會(huì)脹氣呢,有些筒子吃豆豆會(huì)脹氣的建議少吃哈。