吃椒鹽皮皮蝦上火嗎？在很多人看來，蝦是發(fā)物，椒鹽是熱氣的食物，二者結(jié)合，熱氣應(yīng)該是相當(dāng)?shù)闹亓?，吃了肯定容易上火，那么事?shí)是不是這樣呢？

其實(shí)，皮皮蝦本身性質(zhì)偏寒，單吃是沒問題的，不會(huì)引起上火，但是吃椒鹽皮皮蝦，卻是很容易上火。因?yàn)榻符}皮皮蝦是通過煎炸翻炒制成，這個(gè)過程雖然不會(huì)改變它的屬性，但一樣會(huì)引起上火。

不過平時(shí)少吃點(diǎn)就沒事了，如果剛好處于上火期間就可以暫時(shí)禁口，如果是容易上火的人群，那就真的不適合吃了。

百科君建議：如果是給老人或者小孩吃皮皮蝦，那么最好就是吃清蒸的，于健康更有利一些。