年尾將近，也是時(shí)候去掃蕩超市了，買各種年貨的時(shí)候順便買點(diǎn)奶油奶酪和芝士回家做甜點(diǎn)吧。貨架上排著一列列奶油奶酪和芝士，心動(dòng)了？但是無從下手？媽網(wǎng)百科告訴你怎么精挑細(xì)選挑出你心中的NO.1！

奶油奶酪的挑選：

奶油奶酪一般就這4種哈， 安佳、卡夫、鐵塔以及塔圖拉，卡夫的包裝比較好看，但是價(jià)格也是4種

中最貴的。這幾種奶油奶酪都是差不多的， 價(jià)格也不會(huì)差很遠(yuǎn)，隨心選吧！口味都差不多，就挑細(xì)節(jié)吧，例如包裝，卡夫是有獨(dú)立包裝的哈。安佳、鐵塔是大的分裝、 感覺卡夫更體貼了吧！

芝士的挑選：

媽網(wǎng)百科介紹全球top 5的芝士給大家，飽飽眼福漲姿勢(shì)！其中切達(dá)奶酪是世界上最受歡迎的奶酪之一哦，它的口感、味道甜甜的，俘獲了無數(shù)少男少女的心，看來在芝士面前，也有過不了坎。

切達(dá)奶酪。世界上最受歡迎的奶酪之一，質(zhì)地比較軟，顏色有白色、淺黃色。儲(chǔ)存了9個(gè)月的吃起來有些甜甜的味道，24個(gè)月的話味道比較重。這種奶酪比較容易融化，做調(diào)料不錯(cuò)。

埃曼塔奶酪。奶酪的質(zhì)感和外皮都比較堅(jiān)硬，看起來有很多孔孔！聞起來果香味很濃郁，配以紅酒或者波爾多的梅朵可一起吃，風(fēng)味更佳。

赤郡奶酪。吃起來有些脆，如絲綢般順滑，還有些咸味，聞起來卻有種酸酸的味道。搭配西紅柿一起吃味道更好。

博斯沃思奶酪。山羊奶做成的，有著奶油般的質(zhì)地，不過山羊奶酪有一種膻味，不是所有人都能接受的。

斯蒂爾頓奶酪。擁有藍(lán)紋的奶酪，味道比較濃烈，重口味的通知筒子可以嘗試，有些人還真是愛得瘋狂。