小鯊魚是可以吃的，很多人一定質(zhì)疑，鯊魚不是一種保護動物嗎？其實部分鯊魚的確是保護動物，但是也有一些鯊魚是可以吃的，尤其是我們這里說的小鯊魚，其實就是小青鯊，它是一種可以供食用的鯊魚。

鯊魚被列為國家保護動物行列的品種主要有：大白鯊、鯨鯊、姥鯊、鼠鯊、短尾真鯊、噬人鯊、半鋸鯊、檸檬鯊等，而我們說到的小鯊魚則是一種可以吃的鯊魚品種。

小鯊魚成為人們食用的主要鯊魚類型，不僅是因為它不是保護動物，而且由于它的體型比較小，容易捕撈，我們在購買和食用方面也更加方便，你想試試小鯊魚嗎？