我們都知道,碘是人體健康必需的微量元素,對(duì)人體甲狀腺的健康起著十分重要的作用。如果碘缺乏,將導(dǎo)致機(jī)體合成的甲狀腺激素減少,造成人體各項(xiàng)機(jī)體代謝不足,從而延緩人體生長(zhǎng)發(fā)育的需要。如何補(bǔ)充人體每天碘的需求,除了從食鹽中獲取外還可以從食物中獲取。那么生活中可以補(bǔ)碘的水果又有哪些呢?下面媽網(wǎng)百科就為我們講解一下。
據(jù)了解,在水果中碘含量比較高的水果當(dāng)屬柿子了。每百克柿中碘的含量可達(dá)50毫克。柿中還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。鮮柿中含有多種糖分,主要有蔗糖、葡萄糖、果糖;還含有多種維生素(維A、B、C、P)和礦物質(zhì)(鈣、磷、鐵、鉀)。柿有較高的藥用價(jià)值。因其性寒、味甘澀,入心、肺、大腸經(jīng),具清熱的功效。不過(guò)柿子吃的過(guò)多的話,還有可能會(huì)導(dǎo)致結(jié)石,因此柿子是不能多吃的。
由此可見(jiàn),補(bǔ)碘是我們目前面臨的比較嚴(yán)峻以及迫切的問(wèn)題,但是過(guò)量攝入碘也是同樣是不可取的,長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致甲亢。