想要買到優(yōu)質(zhì)又新鮮的茶樹菇，會挑可是一件技術(shù)活兒，挑出的茶樹菇好不好，就看下面4點！

1、優(yōu)質(zhì)的茶樹菇菇蓋應(yīng)該是完整的，而且厚度適中，像是小紐扣一樣大小，這樣的茶樹菇一定是比較好的；

2、茶樹菇的菇柄也得好好瞧瞧，并不是越大越好，優(yōu)質(zhì)的茶樹菇菇柄應(yīng)該只有食指的三分之一大，越大的話質(zhì)量可能越不好；

3、茶樹菇的菇帽是呈圓形的，又小又厚，菇蓋的底下有一層白膜，這種是比較優(yōu)質(zhì)的；

4、茶樹菇的色澤也是大家需要注意的一點，一般茶色的是比較好的。