山楂的口味有些酸澀，烘干或曬干后制成山楂片不僅能保存更久，其功效和新鮮的山楂一樣，都能起到健脾胃、消積食的作用。還有哦，山楂曾被評為刮油效果最佳的水果呢，看來吃飽飽吃點山楂是不錯的，其實也可以喝點山楂酒哦。

紅酒、葡萄酒、啤酒、白酒等可以大家都喝過了，其實可以嘗嘗酸甜可口的山楂酒呢。飯后來瓶山楂果酒，聞著山楂酒的香味，然后獨自里邊的食物又會被消化掉，還真是極不錯的。話說，泡各種果酒都要加入米酒或者白酒去浸泡的，那么泡山楂酒需要倒入酒浸泡嗎？

當(dāng)然不用哦，山楂酒還是比較特別的，它是發(fā)酵而來的呢。加入白糖攪拌，泡好的山楂酒喝起來酸酸甜甜的，沒有胃口的時候喝杯山楂酒也是挺好的，但是準(zhǔn)媽咪不能喝山楂酒哦，這一點相信大家都清楚。如果沒有時間浸泡山楂酒的話，就買一瓶吧，想喝就喝。