1、凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;糖尿病患者不食或少食;由于糯米極 柔黏,難以消化,脾胃虛弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,故 嬰幼兒、老年人、病后消化力弱者要少吃糯米糕餅。
2、糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經(jīng);具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。 一般人群都能食用
3、適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用;適宜肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱、病后產(chǎn)后之 人食用,也就是孕媽媽是可以糯米哦。
4、糯米食品宜加熱后食用;宜煮稀薄粥服食,不僅營養(yǎng)滋補(bǔ),且極易消化吸收,養(yǎng)胃氣。
5、糯米有收澀作用,對(duì)尿頻,盜汗有較好的食療效果。