土豆粉是一道大眾喜愛(ài)的菜，因?yàn)樗扔袪I(yíng)養(yǎng)、又可抗衰老。不少孕媽媽在懷孕之后仍然對(duì)土豆粉念念不忘，但因?yàn)橥炼狗壑泻械矸?，媽媽們不確定自己是不是可以常吃土豆粉。對(duì)此，專(zhuān)家表示，土豆粉孕婦可以吃一點(diǎn)，但要注意把握食用量。

土豆粉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，孕媽吃一點(diǎn)會(huì)有好處：

1、土豆中含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)，還含有人體必須的21種氨基酸和各種維生素、微量元素等。這些元素使得土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用，不僅如此，土豆對(duì)胃潰瘍、習(xí)慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。

2、土豆中所含的纖維素細(xì)嫩，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。

3、土豆中含有大量維生素C，一方面有美顏的作用，另一方面，也對(duì)腦細(xì)胞有保健作用，可降低血中膽固醇。

4、土豆中含有豐富的賴(lài)氨酸和色氨酸。

5、土豆還是富含鉀、鋅的食物。

媽媽網(wǎng)提示，孕婦可以適量吃一點(diǎn)土豆粉，但是因?yàn)橥炼狗劾锖休^多的蛋白質(zhì)和淀粉，孕媽媽要注意不能攝入太多。另外，如果是買(mǎi)回的現(xiàn)成的土豆粉，因其可能含有防腐劑，不建議媽媽們食用。