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      1. 干炸帶魚怎么做不粘鍋

        干炸帶魚怎么做不粘鍋

        煎炸的食物雖然不太營養(yǎng),而且吃多不好,但我們依然會惦記這些味道。如果你已經(jīng)吃膩了紅燒帶魚、煎帶魚、清蒸帶魚,不妨嘗試做一道干炸帶魚,可以適當吃寶寶吃一點,當然不能給他們吃多哦,否則會上火。

        干炸帶魚其實也是一門大學問,處理不好可能就粘鍋了。下面一起看怎么做干炸帶魚不粘鍋吧!

        1、鍋底不能太薄。鍋底很薄干炸帶魚的時候就容易粘鍋。

        2、將帶魚放進鍋里油炸的時候,最好用廚房紙將帶魚身上的水分抹干。

        3、帶魚裹上蛋液或者面漿,這樣炸帶魚不擔心魚肉立馬就散開。

        4、做干炸帶魚的時候記住要等鍋里的油熱了才能放入帶魚,油溫不夠高干炸帶魚容易粘鍋哦。

        * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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